Archivio tag: castagne

Pappardelle verdi con funghi e castagne ricetta Spisni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Pappardelle verdi con funghi e castagne ricetta Alessandra Spisni

Un altro buonissimo primo piatto di pasta fresca quello che ci è stato proposto quest’oggi dalla nostra simpaticissima amica Alessandra Spisni nel corso della puntata odierna di mercoledì 9 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. La Spisni ci ha proposto un suo cavallo di battaglia, delle buonissime …

Continua a leggere »

Mont blanc stecco ricetta Castagna La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Mont blanc stecco ricetta Guido Castagna

Il maestro pasticcere Guido Castagna ci ha deliziato anche questa volta proponendo, per il dolce che chiude il menù proposto durante la puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la ricetta di una mont blanc servita in una versione molto originale, cioè a forma di stecco. Chef …

Continua a leggere »

Gelato castagne cioccolato e passito di Pantelleria ricetta Di Noto La Prova del Cuoco

cioccolato e passito di Pantelleria ricetta Pietro Di Noto

Un’altra deliziosa creazione firmata Pietro Di Noto, il gelataio più famoso d’Italia, quella che ci è stata proposta quest’oggi nel corso dell’appuntamento odierno di mercoledì 19 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Pietro Di Noto ci ha infatti proposto la ricetta di un buonissimo gelato insaporito con …

Continua a leggere »

Stracotto di bue alla birra e castagne ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Stracotto di bue alla birra e castagne ricetta Sergio Barzetti

Buonissima la ricetta che anche oggi, in questa ricca ed interessante puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, ci ha proposto il maestro di cucina Sergio Barzetti. Mister alloro, dopo aver colpito il palato di tutti con la buonissima ricetta della Dolcezza di mamma Franca alla …

Continua a leggere »

Tortelli di zucca cotti e ricotti ricetta Parizzi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tortelli di zucca cotti e ricotti ricetta Parizzi

Oltre alla ricetta delle Orecchiette con zucca broccoli e salsiccia proposta dalla nostra amica Anna Moroni per la rubrica del martedì dal titolo Anna contro tutti della trasmissione La prova del Cuoco, lo chef Marco Parizzi ha sfidato la nostra Anna proponendo la ricetta di un primo piatto di pasta …

Continua a leggere »

Ventresca di tonno al tè lapsang ricetta Stefano da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Ventresca di tonno al tè lapsang di Stefano

Un secondo piatto a base di pesce che associa ingredienti classici con altri orientaleggianti quello che ci ha proposto Stefano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Stefano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …

Continua a leggere »

Millefoglie di patate pesciacci castagne e fonduta ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Millefoglie di patate pesciacci castagne e fonduta ricetta Pascucci

Per la rubrica dedicata alle ricette Mari e Monti spazio al maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci che, nella puntata di venerdì della Prova del Cuoco, ci ha proposto un piatto buonissimo a base di filetti di pesce azzurro con cui …

Continua a leggere »