Archivio tag: coppa

La Prova del Cuoco | Pizza tié mettice una pezza ricetta Marco Ruffini

La Prova del Cuoco - ricetta Pizza tié mettice una pezza di Marco Ruffini

Nella puntata di venerdì 26 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef panificatore Marco Ruffini, come da tradizione per il menù di fine settimana, ci ha proposto una buonissima pizza preparata utilizzando, per l’impasto, un mix di farine (tipo 0 con germe …

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Prova del Cuoco | Bauletti di coppa fresca alla birra e cipolle ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Bauletti di coppa fresca alla birra e cipolle ricetta Daniele Persegani

Buonissimo il secondo piatto del menù della giornata odierna proposto dal maestro di cucina Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di mercoledì 20 settembre. Daniele ci ha infatti spiegato come preparare un gustoso secondo piatto di carne utilizzando delle fette sottili di coppa fresca …

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Strudel spinaci e patate ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Strudel spinaci e patate ricetta Tessa Gelisio

Inizio di settimana all’insegna di torte salate quello che ha caratterizzato la rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. La nostra affascinante amica Tessa Gelisio ci ha infatti proposto, in questa puntata di lunedì 5 dicembre, l’appetitosa ricetta di una torta salata farcita con patate, spinaci …

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