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La Prova del Cuoco | Gnocco al ragù d’anatra con cialda di formaggio al ginepro ricetta Gregori Nalon

La Prova del Cuoco - ricetta Gnocco al ragù d'anatra con cialda di formaggio al ginepro di Gregori Nalon

Nella puntata di venerdì 30 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Gregori Nalon, dovendo reinterpretare, per la rubrica del Duello di mezzogiorno, la ricetta dei bigoli con ragù d’anatra, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un primo piatto di …

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