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Ingredienti, procedimento e video della ricetta Savarin di polenta con luganega e funghi di Daniele Persegani per la trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno su Rai Uno

Nella puntata di lunedì 22 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Riccardo Carnevali, dovendo reinterpretare la ricetta del risotto alla milanese, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un risotto alla milanese al salto servito con ciuffi di caprino aromatizzato …

Il maestro di cucina della trasmissione La Prova del cuoco che è solito portarci in giro per il mondo, cioè il simpaticissimo Andrea Mainardi, ci ha proposto, nella puntata del lunedì della trasmissione condotta da Antonella Clerici, la gustosa ed interessante ricetta di uno strudel salato farcito con della fontina, …