Archivio tag: mele

Buonissimo questo dolce che ci ha proposto la nostra splendida amica Tessa Gelisio all’interno della rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto oggi la buonissima ricetta di una torta di mele realizzata con della pasta sfoglia con aggiunta, ovviamente, di zucchero e cannella per rendere …

Un antipasto a base di agrumi, capesante e gamberi quello che ci ha proposto Chiara, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Chiara, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe Bastianich, …

Seconda ricetta del 2015 per la trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. I due pasticceri/concorrenti in gara, Campa e Palazzi, si sono infatti sfidati nel preparare un dolce proposto dal giudice di gara Anna Moroni, una buonissima torta di mele …

Per la pasticceria casalinga, la nostra amica Anna Moroni ha proposto oggi ai due concorrenti in gara questa settimana nella trasmissione di cucina della Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì un dolce famosissimo e buonissimo, perfetto per questo periodo natalizio. Stiamo parlando della ricetta dello strudel con un classico …

Per la prova creativa dell’undicesima puntata della trasmissione di cucina di Real Time dal titolo Bake Off Italia 2, il maestro pasticcere e giudice di gara Ernst Knam ha richiesto a Federico, concorrente di questa seconda edizione del programma condotto da Benedetta Parodi, di preparare uno strudel di mele, che …

Buonissima ed appetitosa la ricetta di questo dolce che ci ha proposto nella puntata di giovedì della trasmissione La Prova del Cuoco la nostra simpaticissima amica Anna Moroni. Per la rubrica dedicata alla pasticceria casalinga, infatti, Anna ha preparato un dolce tipicamente autunnale a base di farina di castagne, cioè …

La nostra amica Tessa Gelisio, sempre attenta a proporre, nella sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, piatti gustosi e genuini, ci propone oggi un piatto a base di seitan, un impasto, altamente proteico, ricavato dal glutine del grano o farro. Tessa ha condito il seitan con un …

Una torta fatta con amore e dedicata alla mamma quella che ha preparato Claudio, concorrente della seconda edizione del programma di cucina condotto da Benedetta Parodi in onda su Real Time dedicato ai dolci dal titolo Bake Off Italia, che, sulla base delle direttive del maestro pasticcere e giudice di …

Buonissimo questo desserto che ci ha proposto Juan Lema tratto dalla terza edizione del programma di cucina di Sky dal titolo Masterchef 3. Si tratta della ricetta di una terrina di pane accompagnata da delle mele, il tutto poi servito con un salsa a base di fragole, un modo dolcissimo …

Grazie alla segnalazione arrivata da una telespettatrice di Faggiano, la nostra amica Tessa Gelisio, nel suo solito spazio quotidiano riservato alle ricette della rubrica Cotto e Mangiato, ci propone oggi un dolce davvero squisito ideale sia per una ricca colazione che per una merenda appetitosa. Stiamo infatti parlando della ricetta …