Archivio tag: patate

Rotolo di patate al radicchio ricetta Spisni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Rotolo di patate al radicchio ricetta Spisni

Un primo piatto originale e gustoso quello che ci ha proposto la maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti a base di pasta, Alessandra Spisni, nella puntata del lunedì della trasmissione La Prova del Cuoco. Alessandra ci ha proposto infatti la ricetta di un rotolo realizzato con l’impasto …

Continua a leggere »

Gnocchi di zucca con provola affumicata ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e Mangiato - Gnocchi di zucca con provola affumicata ricetta Tessa Gelisio

La nostra amica Tessa Gelisio ci ha proposto nella puntata odierna della trasmissione Cotto e Mangiato un primo piatto davvero molto gustoso, dei buonissimi gnocchi la cui particolarità consiste nel fatto che, per l’impasto, Tessa ha utilizzato non solo le patate ma anche la zucca, condendo poi il tutto con …

Continua a leggere »

Crema di patate con zucca e cialde di grana e arachidi ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Crema di patate con zucca e cialde di grana e arachidi ricetta Barzetti

Buona ed appetitosa, come sempre, questa crema preparata dal maestro di cucina più amato della trasmissione La Prova del Cuoco, cioè Sergio Barzetti, che ci ha proposto, in questa puntata di martedì della Prova del Cuoco,la ricetta di una crema di patate con la presenza della zucca e di cialde …

Continua a leggere »

Gnocchi di patate arancia e taleggio ricetta Barzetti La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Gnocchi di patate arancia e taleggio ricetta Barzetti

Il maestro di cucina che ama sperimentare in cucina, cioè Sergio Barzetti, ha proposto, nel suo solito spazio settimanale del martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ha proposto un primo piatto di pasta fresca, gli gnocchi, aromatizzati con della buccia di arancia conditi con una fonduta di …

Continua a leggere »

Tagliata di manzo al Sangiovese con stelle di patate ricetta Zoppolatti La Prova del Cuoco

Per la rubrica Anna contro chi che, come ogni martedì, caratterizza la puntata della trasmissione La Prova del cuoco, tocca oggi al simpaticissimo cuoco friulano Paolo Zoppolatti sfidare la nostra amica Anna Moroni in una sfida ai fornelli avente come oggetto il sangiovese, un vino utilizzato da Paolo per preparare …

Continua a leggere »