Un primo piatto di pasta fresca, gnocchi realizzati con farina di riso, davvero molto appetitoso quello che ci ha proposto Viola, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Viola, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo …
Continua a leggere »Anima greca ricetta Chiara da MasterChef 4
Un primo piatto che si distingue dagli altri primi caratterizzati dagli stessi ingredienti base per originalità e composizione quello che ci ha proposto Chiara, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Chiara, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …
Continua a leggere »Coscetta di quaglia fritta con millefoglie di patate e sogliola ricetta Valentina da MasterChef 4
Un secondo piatto davvero molto ben armonizzato e molto ben congeniato quello che ci ha proposto Valentina, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Valentina, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e …
Continua a leggere »Ciambelle fritte ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissima la ricetta proposta nella puntata del mercoledì della trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì. I due concorrenti/chef in gara questa settimana, cioè Palazzi e Mezzasalma, hanno infatti dovuto cimentarsi nella preparazione delle ciambelle fritte, un dolce che farà felici sia i grandi che i piccini. Ma vediamo nel …
Continua a leggere »Quenelle di sogliola e ricotta con quaglia e fiori di zucchina ricetta Paolo da MasterChef 4
Un secondo piatto con ingredienti di terra e di mare ben armonizzati che si complementano a vicenda quello che ci ha proposto Fabiano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Fabiano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »Gnocchi di ricotta e sogliola al ragù di quaglia con salvia fritta ricetta Giuseppe da MasterChef 4
Un primo piatto di pasta fresca, gnocchi per la precisione, realizzati con la ricotta quello che ci ha proposto Fabiano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Fabiano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, …
Continua a leggere »Sapori di terra e mare ricetta Fabiano da MasterChef 4
Un secondo piatto in cui ingredienti di terra e di mare risultano essere davvero molto ben bilanciati quello che ci ha proposto Fabiano, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Fabiano, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, …
Continua a leggere »Tortino fantasia ricetta Arianna da MasterChef 4
Un secondo piatto caratterizzato da un tortino in cui la fantasia nella scelta degli ingredienti e nel loro accostamento fa la differenza quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici …
Continua a leggere »Carnaroli con patate e trippa di baccalà ricetta Christian e Manuel Costardi da MasterChef 4
Un primo piatto in cui il sapore del riso carnaroli si sposa alla perfezione con il gusto forte della trippa di baccalà quello che ci hanno proposto Christian e Manuel Costardi, ospiti d’eccezione della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Christian e Manuel Costardi, fratelli …
Continua a leggere »Mezzelune di patate con cuore al cavolo nero ricetta Barzetti La Prova del Cuoco
Protagonista della puntata di martedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina Sergio Barzetti torna a stupirci con le sue interessanti ed appetitose sperimentazioni in cucina proponendoci un ricco primo piatto di mezzelune realizzate con un impasto di patate e farcite con una farcia a …
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