Archivio tag: petto anatra

Masterchef 7 | Spezzatino d’anatra alla curcuma con salsa al guacamole e scampo marinato e affumicato ricetta Marianna Calderaro

Masterchef Italia 7 - ricetta Spezzatino d’anatra alla curcuma con salsa al guacamole e scampo marinato e affumicato di Marianna Calderaro

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Marianna Calderaro, dopo aver perso la prova in esterna ambientata al Passo dello Stelvio presso il Ghiacciaio del Livrio, ha dovuto superare la prova del pressure test che consisteva, nella prima parte, in una prova svolta in più step con i concorrenti …

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Masterchef 7 | Anatra all’ananas e coriandolo ricetta Ludovica Starita

Masterchef Italia 7 - ricetta Anatra all’ananas e coriandolo di Ludovica Starita

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la …

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Masterchef 7 | Anatra vongole e cranberry ricetta Valerio Braschi

Masterchef Italia 7 - ricetta Anatra vongole e cranberry di Valerio Braschi

Dopo la mistery box incentrata sul tema della cucina senza sprechi che ha visto trionfare Giovanna, il terzo invention test di questa settima edizione di MasterChef Italia ha avuto come tema centrale l’alta cucina rappresentata dall’ospite d’eccezione di questa puntata, cioè il giovanissimo e simpaticissimo Valerio Braschi, vincitore della passata …

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Prova del Cuoco | Pappardelle con petto d’anatra cipolle e fichi secchi ricetta Messeri

La Prova del Cuoco - Pappardelle con petto d'anatra cipolle e fichi secchi ricetta Luisanna Messeri

Torna a trovarci, in questa puntata di martedì 13 marzo della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la maestra di cucina dall’accento toscano e dagli inconfondibili capelli rossi, cioè la toscanaccia Luisanna Messeri, che, dopo averci proposto la settimana scorsa la ricetta del Petto di tacchino agli aromi, ci …

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Prova del Cuoco | Petto d’anatra all’arancia arrosto con patate schiacciate ricetta Marsetti

La Prova del Cuoco - Petto d’anatra all’arancia arrosto con patate schiacciate ricetta Francesca Marsetti

Buono, semplice ed appetitoso il secondo piatto a base di carne che ci ha proposto la chef Francesca Marsetti nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di martedì 12 dicembre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta del Petto …

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Prova del Cuoco | Petto d’anatra all’arancia con patate ed erba cipollina ricetta Ricchebono

La Prova del Cuoco - Petto d’anatra all'arancia con patate ed erba cipollina ricetta Ivano Ricchebono

Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di martedì 12 dicembre della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Ivano Ricchebono, il simpatico chef ligure, per la squadra del pomodoro rosso e …

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Prova del Cuoco | Terrina di cortile con caldarroste e marsala ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Terrina di cortile con caldarroste e marsala ricetta Daniele Persegani

Davvero molto gustoso ed appetitoso il secondo piatto di carne mista di animali da cortile che il maestro di cucina Daniele Persegani ci ha preparato nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di martedì 5 dicembre. Daniele ci ha infatti spiegato ingredienti e procedimento per preparare una …

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