Archivio tag: pinoli

Non poteva certo mancare anche quest’anno la nostra mitica Anna Moroni che, con la sua solita simpatia e con il suo impareggiabile sorriso, ha accolto la sfida che le è stata lanciata da Cesare Marretti, lo chef più pazzo della trasmissione La Prova del cuoco, cucinando un buonissimo secondo piatto …

La concorrente Mimma della seconda edizione del programma di cucina dedicato ai dolci condotto da Benedetta Parodi dal titolo Bake Off Italia, nella prima prova pratica di questa nuova edizione, ha proposto anch’essa una doppia versione delle brioches proponendone una dolce e una salata. Per la versione dolce Mimma ha …

Le nocciole e, più in generale, la frutta secca è uno degli ingredienti più utilizzati in pasticceria per preparare non solo pasticcini e dessert ma anche buonissime ed interessanti torte. Se poi, oltre a questi ingredienti, aggiungete anche la bravura di maestri pasticceri e cake designer come Renato Ardovino allora …

Niente di meglio che concludere la settimana con la ricetta di un dolce davvero molto buono che è solita fare anche la mia fidanzata, un dolce semplice e veloce da preparare che non richiede lieviti vari ma che necessita di pochi e sani ingredienti come le carote e i pinoli. …