La Prova del Cuoco | Tortino di alici e scarola con uvetta, pinoli e pecorino ricetta Antonio Paolino 06/12/2018 Inserisci un commento Nella puntata di mercoledì 5 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Antonio Paolino, per la rubrica dal titolo Duello di mezzogiorno, dovendo reinterpretare un piatto classico come il tortino di alici, ci ha proposto una sua rivisitazione con aggiunta di scarola, il tutto insaporito con uvetta, pinoli e pecorino. Ecco quindi ... Continua a leggere »
La mia cucina delle emozioni | Pasta con sgombro ricetta Marco Bianchi 05/12/2018 Inserisci un commento Nella quattordicesima puntata della sua nuova rubrica dal titolo La mia cucina delle emozioni in onda sul canale Food Network, Marco Bianchi, volto noto ed amato dal pubblico di casa della tv italiana per le sue ricette sane e golose, dopo averci proposto le ricette del melaccio, della Torta all’avena, dell’hummus e del guacamole, ha concluso questa nuova puntata proponendoci ... Continua a leggere »
La Prova del Cuoco | Cestini al castagnaccio arancia candita e rosmarino ricetta Franco Mazzei 17/10/2018 Inserisci un commento Nella puntata di martedì 16 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Franco Mazzei, dovendo rivisitare la classica ricetta di uno dei dolci tipici della tradizione gastronomica toscana, cioè il castagniaccio, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta dei cestini al castagnaccio insaporiti con frutta secca, arancia candita e rosmarino. Ecco quindi ... Continua a leggere »
Masterchef 7 | Spaghetti alla chitarra al pomodoro e peperoncino con salsa di seppie asparagi e pinoli ricetta Kateryna Gryniukh 05/08/2018 Inserisci un commento L’aspirante chef amatoriale Kateryna Gryniukh, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella sesta prova in esterna ambientata all’Associazione Città Olinda a Milano, ha dovuto preparare un menù di tre portate per Thomas Emmenegger e 44 ... Continua a leggere »
Masterchef 7 | Mezze maniche trota salmonata zucchine pinoli e mandorle ricetta Matteo Marchetto 26/07/2018 Inserisci un commento L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine torna anche con la settima edizione! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Matteo Marchetto, l’insegnante di educazione fisica di Sovizzo, ... Continua a leggere »
Masterchef 7 | Kebab alla ligure ricetta Jose Oppi 21/06/2018 Inserisci un commento L’aspirante chef amatoriale Jose Oppi, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella seconda mistery box della stagione ha dovuto preparare un piatto del riciclo partendo da un’altra portata avanzata ed assegnata ai concorrenti dai giudici. ... Continua a leggere »
Cotto e Mangiato | Coniglio alla ligure con olive taggiasche e pinoli ricetta Tessa Gelisio 02/06/2018 1 Commento Dopo averci proposto, nel corso della puntata di mercoledì 30 maggio della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, la ricetta dei Cestini ripieni di mare, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di giovedì 31 maggio, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare un buonissimo e gustoso secondo ... Continua a leggere »
Prova del Cuoco | Carciofi ripieni di mozzarella e pinoli ricetta Ricchebono 28/03/2018 1 Commento Buonissima la ricetta che ci ha proposto lo chef Ivano Ricchebono nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di martedì 27 marzo della trasmissione La Prova del Cuoco. Dopo la ricetta dell’Omelette agli asparagi con formaggio fondente proposta la settimana scorsa, lo chef ligure Ivano Ricchebono ha sfidato lo chef ... Continua a leggere »
Prova del Cuoco | Quiche lorraine con ricotta pinoli e uvetta ricetta Giunta 26/02/2018 1 Commento Buonissime le ricette che hanno caratterizzato la prima parte della sfida della rubrica dal titolo Gara dei Cuochi che ha aperto la puntata di venerdì 23 febbraio 2018 della trasmissione La Prova del Cuoco. A sfidarsi sono stati Natale Giunta per la squadra del pomodoro rosso e la chef Francesca Marsetti per la squadra del peperone verde. Natale Giunta ha ... Continua a leggere »
Prova del Cuoco | Caponata di Agata ricetta Marsetti 13/02/2018 Inserisci un commento Buono, gustoso e semplice da preparare il piatto che ci ha proposto la chef Francesca Marsetti nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di lunedì 12 febbraio della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta delle Caponata classica proposta da Katia Maccari, ha risposto la chef lombarda Francesca Marsetti che ... Continua a leggere »
Cucina in tv – Le ricette scritte dei programmi di cucina Ingredienti, procedimento e video di tutte le ricette proposte nei programmi di cucina più visti in tv come La Prova del Cuoco, Bake Off, MasterChef, Cotto e Mangiato e Detto Fatto.