Archivio tag: ricette baccalà

Frittelle di baccalà con salsa allo yogurt ricetta Bianchi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Frittelle di baccalà con salsa allo yogurt ricetta Marco Bianchi

Ecco un’altra delle buonissime e gustose ricette proposte dal maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti leggeri, sani e, al tempo stesso, appetitosi. Il maestro di cucina Marco Bianchi ci ha proposto, infatti, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 4 febbraio la ricetta di un secondo piatto …

Continua a leggere »

Baccalà affumicato con rosmarino salvia spuma di piselli e taccole croccanti ricetta Alida da MasterChef 5

Masterchef 5 - ricetta Baccalà affumicato con rosmarino salvia spuma di piselli e taccole croccanti di Alida

In questa prima puntata della quinta serie della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef, sotto gli occhi vigili ed attenti dei quattro giudici di questa nuova stagione, ai confermati Bruno Barbieri, Carlo Cracco e Joe Bastianich si è infatti aggiunta la grande novità di questa stagione, lo chef …

Continua a leggere »

Zolla di zucca e baccalà ricetta Pascucci La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Zolla di zucca e baccalà ricetta Gianfranco Pascucci

Venerdì pesce come da tradizione alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco con il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè il simpatico e bravo Gianfranco Pascucci, che, in questa puntata del venerdì della trasmissione condotta da Antonella Clerici, ha proposto una ricetta …

Continua a leggere »

Polpette islandesi con baccalà e cipolla ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Polpette islandesi con baccalà e cipolla ricetta Anna Moroni

Oggi la nostra amica Anna Moroni ha voluto stupirci proponendoci una ricetta prelibata e gustosa, delle buonissime polpette tipiche della tradizione gastronomica islandese. In questa interessante e ricca puntata del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la nostra amica Moroni ha infatti preparato delle polpette islandesi dal …

Continua a leggere »

Baccalà in re maggiore ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Baccalà in re maggiore

Si conclude con l’ultima sfida odierna, l’impegno settimanale della coppia di concorrenti costituita da Luca e Stefano che, giudicati dal giudice speciale di questa puntata della Prova del Cuoco, cioè la padrona di casa Antonella Clerici, ci hanno preparato un piatto a base di pesce, baccalà per la precisione, piatto …

Continua a leggere »