Archivio tag: sarde

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Sarde a beccafico di Giusina Battaglia per la trasmissione di cucina Giusina in cucina su Food Network

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Bucatini con le sarde a mare di Giusina Battaglia per la trasmissione di cucina Giusina in cucina su Food Network

Ingredienti, procedimento e video della ricetta Polpette in umido con le sarde di Tessa Gelisio per la trasmissione di cucina Cotto e Mangiato

Nella puntata di venerdì 26 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Vincenzo Lebano, avendo come tema della sfida della rubrica Duello di mezzogiorno la rivisitazione della ricetta delle sarde in saor, ci ha proposto la buonissima e gustosa ricetta di un …

Nella puntata di venerdì 19 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Antonella Coppola, dovendo reinterpretare un piatto classico della tradizione gastronomica italiana come le sarde a beccafico, ha proposto una versione in pastella di questa ricetta servendola su una riduzione di …

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 6 Valerio Braschi, dopo aver perso con la sua squadra rossa la prova in esterna al Parco Sigurtà di Valeggio sul Mincio, ha dovuto superare la prova del pressure test che consisteva in 4 duelli e al termine di ogni prova lo sconfitto …

Dopo la ricetta della ciambellula proposta nel primo spazio dedicato alla cucina della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, come sempre, dalla simpaticissima e bravissima Caterina Balivo, il tutor Davide Rossi, nel secondo spazio quotidiano dedicato alla cucina, ci ha portato in Sicilia …

Per la trasmissione di cucina Cucine da incubo Italia, ecco una nuova ricetta proposta dal grandissimo, di nome e di fatto, chef stellato Antonino Cannavacciuolo. Lo chef protagonista anche di trasmissione come Masterchef, ci ha proposto la ricetta di un grande e classico secondo piatto di pesce, una frittura di …

Chi l’avrebbe mai detto che un giorno avremmo visto cucinare una medusa. È questa la grande novità che abbiamo scoperto nel corso della puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del cuoco con il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci, …

Interessante e gustoso il piatto che ci ha proposto la nostra amica Tessa Gelisio nella puntata di martedì 3 maggio della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha infatti proposto la ricetta leggermente rivisitata di un primo piatto di bucatini che Tessa ha …