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Archivio per il tag: taleggio

Fagottini prosciutto e taleggio gratinati ricetta Spisni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Fagottini prosciutto e taleggio gratinati ricetta Alessandra Spisni

La maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, cioè Alessandra Spisni, ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 7 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, la ricetta di un buonissimo primo piatto di pasta ripiena, dei fagottini per la precisione, farciti con del taleggio e ... Continua a leggere »

Conchiglie di Antonella ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Conchiglie di Antonella

Per lo spazio dedicato alla ricetta sprint di questa puntata di martedì 6 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci è stata proposta la ricetta di un primo piatto dedicato alla padrona di casa Antonella Clerici per la sua passione per il taleggio utilizzato per preparare una salsa con della panna per condire della pasta tipo conchiglie ... Continua a leggere »

Piadina con la mortadella e taleggio ricetta Spisni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Piadina con la mortadella e taleggio ricetta Alessandra Spisni

Grandi e pratiche ricette quelle che hanno caratterizzato l’inizio di puntata odierno della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. In questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 30 novembre, infatti, la maestra di cucina bolognese Alessandra Spisni ha sfidato lo chef Daniele Persegani nella preparazione di un piatto tipico della sua regione di appartenenza, l’Emilia romagna. Il piatto in ... Continua a leggere »

Tatin vegetariana di zucca e radicchio ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Tatin vegetariana di zucca e radicchio ricetta Tessa Gelisio

Come ogni mercoledì spazio alla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato per la ricetta proposta dal pubblico da casa. Oggi è la volta della ricetta vegetariana proposta da Valeria di San Vito al Tagliamento in provincia di Pordenone, una buonissima tatin di pasta sfoglia farcita con un composto a base di zucca e radicchio insaporito con cime di rapa, funghi ... Continua a leggere »

Patatina coccodé ricetta Fichera La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Patatina coccodé ricetta Francesco Fichera

Gradito ospite della puntata odierna di mercoledì 2 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco lo chef professionista Francesco Fichera, già volto noto della trasmissione della Clerici che ha conquistato il pubblico con Street Food Heroes, il travel cooking show dedicato al cibo di strada trasmesso da Mediaset su Italia 1, ci ha preparato oggi un buonissimo piatto ... Continua a leggere »

Risotto al taleggio ed agrumi ricetta Benedetta Parodi da La Cuoca Bendata

La Cuoca Bendata - ricetta Risotto al taleggio ed agrumi di Benedetta Parodi

Nella prima manche della puntata di venerdì 6 Maggio della trasmissione di cucina La Cuoca bendata, la nostra simpaticissima amica Benedetta Parodi, in compagnia dei tre concorrenti che hanno vestito i panni, come sempre, di tre chef dilettanti, ha proposto la ricetta di un cremoso e gustoso risotto mantecato con del buonissimo taleggio, risotto che Benedetta ha insaporito con succo ... Continua a leggere »

Gateau atomico ricetta Mainardi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Gateau atomico ricetta Andrea Mainardi

Gradito ritorno quest’oggi alla trasmissione di cucina La Prova del Cuoco per il maestro di cucina più folle e creativo di queste ultime edizioni del programma di cucina presentato da Antonella Clerici, cioè Andrea Mainardi, che per la rubrica “Il mondo di..” si racconta proponendo la ricetta di un secondo piatto di patate, un gateau di patate per la precisione, ... Continua a leggere »