Archivio per il tag: taleggio

Polenta taragna con formaggi ricetta Marsetti e Mainardi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Polenta taragna con formaggi ricetta Marsetti e Mainardi

La sfida all’insegna della polenta tra le regioni del Trentino Alto Adige e Lombardia è andata oggi in scena nel corso della puntata odierna di lunedì 19 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Dopo aver gustato la ricetta della Trentina con capriolo e gulash di manzo proposta dalla coppia Holzer-Bertol, la regione Lombardia ha risposto con Francesca …

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Conchiglie di Antonella ricetta La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - ricetta Conchiglie di Antonella

Per lo spazio dedicato alla ricetta sprint di questa puntata di martedì 6 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci è stata proposta la ricetta di un primo piatto dedicato alla padrona di casa Antonella Clerici per la sua passione per il taleggio utilizzato per preparare una salsa con della panna per condire della pasta tipo conchiglie …

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Piadina con la mortadella e taleggio ricetta Spisni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Piadina con la mortadella e taleggio ricetta Alessandra Spisni

Grandi e pratiche ricette quelle che hanno caratterizzato l’inizio di puntata odierno della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. In questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 30 novembre, infatti, la maestra di cucina bolognese Alessandra Spisni ha sfidato lo chef Daniele Persegani nella preparazione di un piatto tipico della sua regione di appartenenza, l’Emilia romagna. Il piatto in …

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Patatina coccodé ricetta Fichera La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Patatina coccodé ricetta Francesco Fichera

Gradito ospite della puntata odierna di mercoledì 2 novembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco lo chef professionista Francesco Fichera, già volto noto della trasmissione della Clerici che ha conquistato il pubblico con Street Food Heroes, il travel cooking show dedicato al cibo di strada trasmesso da Mediaset su Italia 1, ci ha preparato oggi un buonissimo piatto …

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Treccia con taleggio e pere ricetta Moroni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Treccia con taleggio e pere ricetta Anna Moroni

Buonissima la ricetta che ci ha proposto la nostra amica Anna Moroni nella rubrica “Due modi di” di questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 12 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna ci ha infatti proposto una buonissima treccia salata preparata con un impasto di farina, uovo e burro che Anna ha fatto poi lievitare con …

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Pancake di spinaci ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Cotto e mangiato - Pancake di spinaci ricetta Tessa Gelisio

Nella puntata di martedì della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e mangiato condotta dalla nostra bellissima ed affascinante amica Tessa Gelisio, ci è stata proposta la buonissima e gustosa ricetta di un secondo piatto a base di verdure, un pancake caratterizzato da un impasto a cui sono stati aggiunti gli spinaci, il tutto poi servito con …

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Rigatoni ai quattro formaggi ricetta Messeri La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Rigatoni ai quattro formaggi ricetta Luisanna Messeri

I formaggi sono la mia passione e non potrei vivere senza la pasta, ecco perchè la ricetta che stiamo per proporvi è forse una delle mie preferite, anche se non è molto indicata per chi ha problemi di colesterolo. La maestra di cucina toscana dai capelli rossi, cioè Luisanna Messeri, ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di …

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Risotto al taleggio ed agrumi ricetta Benedetta Parodi da La Cuoca Bendata

La Cuoca Bendata - ricetta Risotto al taleggio ed agrumi di Benedetta Parodi

Nella prima manche della puntata di venerdì 6 Maggio della trasmissione di cucina La Cuoca bendata, la nostra simpaticissima amica Benedetta Parodi, in compagnia dei tre concorrenti che hanno vestito i panni, come sempre, di tre chef dilettanti, ha proposto la ricetta di un cremoso e gustoso risotto mantecato con del buonissimo taleggio, risotto che Benedetta ha insaporito con succo …

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