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Archivio per il tag: taleggio

Detto Fatto | Trittico di mini quiche ricetta Sebastiano Rovida

Detto Fatto - Trittico di mini quiche ricetta Sebastiano Rovida

Il tutor, esperto di finger food, Sebastiano Rovida, protagonista dello primo spazio dedicato alla cucina all’interno del trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla bravissima Caterina Balivo, ha preparato un trittico di mini quiche utilizzando sempre, come base, della pasta brisèe e utilizzando, come farcia, per la prima quiche della pancetta unita alla ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Lasagne dalle alpi all’etna ricetta Beniamino Baleotti

Detto Fatto - Lasagne dalle alpi all’etna ricetta Beniamino Baleotti

Dopo aver visto la ricetta della quasi cassata proposta da Fabio Potenzano, il tutor Beniamino Baleotti, nel secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di martedì 11 aprile della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta, come sempre, dalla bellissima e bravissima Caterina Balivo, ci ha proposto la ricetta di un buonissimo primo piatto ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Cocotte di pane uova e pancetta ricetta Mainardi

La Prova del Cuoco - Cocotte di pane uova e pancetta ricetta Andrea Mainardi

Il simpaticissimo chef Andrea Mainardi torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco proponendoci, in questa puntata di martedì 11 aprile, una ricetta buonissima e molto simpatica di un buonissimo finger food. Si tratta della ricetta della falsa pizza di pane preparata con dei panini che Andrea ha farcito con della salsa di pomodoro insaporendola con pezzetti ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Ciabatta al sesamo con erbette di primavera ricetta Bonci

La Prova del Cuoco - Ciabatta al sesamo con erbette di primavera ricetta Gabriele Bonci

Per la rubrica dei Cuochi a Primavera proposta quest’oggi, lunedì 10 aprile, nel corso della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo La Prova del cuoco, insieme alla ricetta del Ninja burger preparato dallo chef giapponese Hirohiko Shoda, il simpatico mastro fornaio Gabriele Bonci ha risposto proponendo una ciabatta preparata con della pasta per pizza insaporita con aggiunta di ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Pizza patate pancetta arrotolata e funghi ricetta Bonci

La Prova del Cuoco - Pizza patate pancetta arrotolata e funghi ricetta Gabriele Bonci

Una pizza buonissima insaporita con aggiunta di ingredienti tipici di questo periodo quella che ci ha proposto il gigante fornaio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè Gabriele Bonci che, in questa ricca ed interessante puntata di venerdì 3 febbraio, ci ha proposto la gustosa ricetta di una pizza farcita con patate acria, pancetta arrotolata e funghi, insaporita ... Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Risotto alle castagne e taleggio ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Risotto alle castagne e taleggio ricetta Tessa Gelisio

Un buonissimo primo piatto ci è stato oggi proposto dalla nostra splendida amica Tessa Gelisio nel corso della puntata odierna della rubrica di cucina di Italia 1 dal titolo Cotto e Mangiato. Tessa ci ha proposto infatti un buonissimo risotto insaporito con un ingrediente tipicamente autunnale, cioè le castagne, risotto che Tessa ha poi mantecato con del profumatissimo e buonissimo ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Risotto magico al cavolo viola taleggio e limone ricetta Barzetti

La Prova del Cuoco - Risotto magico al cavolo viola taleggio e limone ricetta Sergio Barzetti

Il maestro di cucina più amato della televisione italiana, cioè Sergio Barzetti, ci ha proposto, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 19 gennaio, la buonissima ed appetitosa ricetta di uno dei suoi impareggiabili risotti. Mister alloro ci ha infatti proposto una risotto preparato con riso Carnaroli insaporito con del cavolo viola e della pancetta, aromatizzato con del limone ... Continua a leggere »

Scarponcino fritto ripieno ricetta Gianfranco Iervolino da Detto Fatto

Detto Fatto - Scarponcino fritto ripieno ricetta Gianfranco Iervolino

Per la seconda ricetta proposta nella puntata odierna della trasmissione Detto Fatto condotta, come sempre, dalla bellissima ed affascinante Caterina Balivo, il tutor Gianfranco Iervolino ha proposto una ricetta davvero squisita, uno scarponcino preparato con una pasta simile a quella utilizzata per la pizza con dell’acqua gasata, farcito con radicchio trevigiano e taleggio, per poi essere fritto in olio bollente, ... Continua a leggere »

Polenta taragna con formaggi ricetta Marsetti e Mainardi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Polenta taragna con formaggi ricetta Marsetti e Mainardi

La sfida all’insegna della polenta tra le regioni del Trentino Alto Adige e Lombardia è andata oggi in scena nel corso della puntata odierna di lunedì 19 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Dopo aver gustato la ricetta della Trentina con capriolo e gulash di manzo proposta dalla coppia Holzer-Bertol, la regione Lombardia ha risposto con Francesca ... Continua a leggere »