Archivi annuali: 2015

Costolette di quaglia in doppia panatura ricetta Nicolò da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Costolette di quaglia in doppia panatura di Nicolò

Un secondo piatto caratterizzato da delle buonissime costolette di quaglia impanate due volte quello che ci ha proposto Nicolò, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Nicolò, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …

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Rotolo di frittata con verdure ricetta Paolo da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta Rotolo di frittata con verdure di Paolo

Un piatto semplice che dimostra come sia possibile, con una semplice frittata come ingrediente base della ricetta, proporre un piatto gustoso ed oeiginale quello che ci ha proposto Paolo, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Paolo, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili …

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L’alzavola di Nicolò ricetta Arianna da MasterChef 4

Masterchef 4 - ricetta L’alzavola di Nicolò di Arianna

Un secondo piatto realizzato utilizzando, come ingrediente base, i petti di alzavola, un uccello della famiglia delle Anatidae, quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef …

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Cacio e pepe all’orientale ricetta Mainardi La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Cacio e pepe all’orientale ricetta Mainardi

Interessante rivisitazione di un piatto classico della tradizione gastronomica italiana quella che ci ha regalato oggi il maestro di cucina più simpatico e folle della trasmissione La Prova del cuoco che, in questa puntata del lunedì, ci ha proposto la ricetta sfiziosa di una cacio e pepe all’orientale, un’altra super …

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Gnocchi colorati cicorietta e pancetta ricetta Spisni La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Gnocchi colorati cicorietta e pancetta ricetta Spisni

Buonissima come sempre la ricetta che ci ha proposto la maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, cioè Alessandra Spisni, che in questa puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta degli …

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Wrap al Salmone con Chips di Cavolo Nero ricetta Swain La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Wrap al Salmone con Chips di Cavolo Nero ricetta Swain

Alla ricetta della tagliatelle di riso con gamberetti proposta da Vatinee Suvimol del sito A Thai Pianist, ha risposto, in questa puntata del lunedì della trasmissione La Prova del Cuoco, la food blogger Cindy Swain, proprietaria del sito di cucina Italicana Kitchen che ha proposto invece la ricetta dei rap …

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Tagliatelle di riso con gamberetti ricetta Suvimol La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Tagliatelle di riso con gamberetti ricetta Suvimol

Grande attesa in questa puntata del lunedì della trasmissione di cucina più seguita in tv, cioè la Prova del cuoco, con la sfida tra due agguerrite e bravissime food blogger. La thailandese Vatinee Suvimol, food blogger del sito A Thai Pianist, ha proposto un piatto tipico della sua terra di …

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Coppa cioccolato al latte lampone ricetta Castagna La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Coppa cioccolato al latte lampone ricetta Castagna

Torna alla trasmissione La Prova del Cuoco, nella rubrica della puntata del sabato dedicata alla grande pasticceria, la ricetta del maestro cioccolataio Guido Castagna che, con la sua solita bravura e simpatia, ci ha illustrato come preparare un buonissimo dessert al cucchiaio a base di cioccolato al latte e crema …

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