Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nella puntata odierna di lunedì 7 settembre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Daniele Persegani ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Ciambella romagnola .
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Ciambella romagnola proposto per noi da Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Ciambella romagnola : 60 min
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Ingredienti per 4 persone
- 500g di farina 00
- 100g di burro
- 50g di strutto
- 160g di zucchero
- 3 uova
- latte
- 1 bustina di lievito vanigliato
- 1/2 bicchierino di liquore all’anice
- 1/2 limone
- 50g di granella di zucchero
Procedimento della ricetta Ciambella romagnola da È sempre mezzogiorno
In planetaria lavorate lo zucchero insieme allo strutto e al burro morbido a pezzetti, aromatizzando il tutto con la scorza di un limone grattugiata. Lasciate amalgamare, poi unite le uova intere a temperatura ambiente, il lievito per dolci vanigliato setacciato e lasciate amalgamare bene il tutto, piano piano.
Incorporate la farina setacciata e infine il latte, poco per volta, continuando a lavorare con la foglia o una spatola, fino ad ottenere un composto montato e consistente. A piacere, potete profumare l’impasto con del liquore all’anice.
Versate il composto su una teglia rettangolare foderata con la carta forno, creando come un filone, sopra mettete della granella di zucchero a piacere. Infornate a 175° per 40/45 minuti, facendo la prova stecchino.
Potete aggiungere all’impasto dell’uvetta o delle gocce di cioccolato.
Video della ricetta Ciambella romagnola di Daniele Persegani
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Daniele Persegani per realizzare la ricetta Ciambella romagnola tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Ciambella romagnola di Daniele Persegani
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Se la ricetta “Ciambella romagnola” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
