Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nella puntata odierna di mercoledì 9 settembre della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Daniele Persegani ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Cous cous alle verdure.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Cous cous alle verdure proposto per noi da Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Cous cous alle verdure : 60 min
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Ingredienti per 4 persone
- 300g di cous cous
- 180ml di acqua
- 150g di quartirolo
- 80g di tonno
- 50g di olive taggiasche
- 50g di acciughe sott’olio
- 2 cetrioli
- 2 carote viola
- 2 carote gialle
- 2 carote arancioni
- 1 peperone rosso
- 1 peperone giallo
- olio evo
- sale
- pepe
Procedimento della ricetta Cous cous alle verdure da È sempre mezzogiorno
Mettete il cous cous in una ciotola e coprite con l’acqua a temperatura ambiente (meglio se di pomodoro). Mettete la pellicola e lasciate riposare per circa 1 ora. Sgranate il cous cous con una forchetta ed aggiungete i vari ingredienti.
Partite con il tonno e le acciughe sgocciolati e sbriciolati, il formaggio quartirolo a dadini piccoli, i cetrioli, le olive e le altre verdure (peperoni e carote crudi) a dadini piccolissimi. Mescolate per bene.
Video della ricetta Cous cous alle verdure di Daniele Persegani
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Daniele Persegani per realizzare la ricetta Cous cous alle verdure tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Cous cous alle verdure di Daniele Persegani
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Se la ricetta “Cous cous alle verdure” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
