Il grande cehf Santi Palazzolo ci ha regalato, nella puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, l’appetitosa e gustosa ricetta di una torta mediterranea. un mix perfetto tra gusti dolci e salati, magnificamente organizzati dallo chef Palazzolo attraverso la realizzazione di uno streusel al pistacchio e …
Continua a leggere »Torta albero di Natale ricetta Dolci dopo il Tiggì
Martedì è il giorno dedicato al cioccolato alla trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì e la nostra amica e giudice di gara Anna Moroni ha proposto ai due pasticceri in gara una ricetta tipicamente natalizia, un dolce natalizio molto semplice ma anche di sicuro impatto visivo: la torta albero …
Continua a leggere »Croquembouche ricetta Dolci dopo il Tiggì
Il dolce oggetto della sfida andata in onda lunedì per la trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì è un dolce tipico della tradizione gastronomica francese, cioè il croquembouche, un dolce formato da una “montagna” di bignè preparati con pasta choux che possono essere riempiti …
Continua a leggere »Ciambellone natalizio ricetta Dolci dopo il Tiggì
Per la prova dedicata ai dolci da preparare a casa, la nostra amica Anna Moroni ha proposto oggi, ai due pasticceri concorrenti della trasmissione Dolci dopo il Tiggì, cioè Aliberti e Molon, la preparazione di un dolce classico natalizio, cioè il ciambellone natalizio caratterizzato da una glassatura e da una …
Continua a leggere »Torta Red Velvet ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissima come sempre la ricetta proposta da Ambra Romani ai due concorrenti in gara questa settimana per la trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì. Protagonista di oggi è infatti la torta red velvet, una torta buonissima che basa la sua fortuna sull’equilibrio perfetto tra parti dolci ed amare, una …
Continua a leggere »Torta cioccolato e menta ricetta Dolci dopo il Tiggì
Buonissima la torta che ha proposto il maestro pasticcere e maestro cioccolataio Guido Castagna che, nella puntata di giovedì della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta dalla Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì, ha proposto la ricetta gustosa ed appetitosa di una torta a base di menta e …
Continua a leggere »Torta profumo d’autunno ricetta Dolci dopo il Tiggì
Nella puntata di mercoledì della nuova trasmissione della Clerici dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, tocca al maestro pasticcere e cioccolataio Guido Castagna proporre ai due pasticceri/concorrenti in gara, Bonati e Spampinato, la ricetta di un dolce indicatissimo per questo periodo dell’anno, cioè una torta profumo d’autunno …
Continua a leggere »Babà al rum ricetta Dolci dopo il Tiggì
Seconda puntata della nuova settimana del nuovo programma di cucina condotto da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Dopo la ricetta dei donuts di ieri, tocca oggi a Sal De Riso proporre ai due concorrenti in gara questa settimana, cioè Buti e Aliberti, la ricetta di un dolce …
Continua a leggere »Ciambellone agli amaretti ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato
Spazio oggi alla trasmissione Cotto e Mangiato con la ricetta proposta dalla telespettatrice Ilaria da Milano che ha proposto alla padrona di casa, la bellissima ed affascinante Tessa Gelisio, la ricetta di un ciambellone davvero squisito, cioè una ciambella gustosa a base di amaretti, un dolce ideale da mangiare a …
Continua a leggere »Mousse Cake cocktail orientale ricetta Roberta da Bake Off Italia 2
Nella prova finale della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Bake Off Italia 2, Ernst Knam e Benedetta Parodi hanno rischiesto alle due concorrenti rimaste in gara di preparare un loro cavallo di battaglia. La simpaticissima e giovanissima Roberta ha preparato una deliziosa mousse a base di frutta …
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