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Originale ed appetitosa la ricetta di questo primo piatto che ci ha proposto oggi la nostra amica Antonella Clerici nella sua solita rubrica del martedì della trasmissione La Prova del cuoco. Antonella ha infatti preparato una versione rivisitata ed originale della classica carbonara utilizzando delle verdure, della mortadella e della …

Torna in questa puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco il maestro panettiere Gino Sorbillo, maestro della pizza napoletana, che ci propone oggi un piatto davvero molto buono, un binario di pizza che Gino ha preparato con la classica pasta per pizza farcendo poi il tutto …

Un risotto eccezionale, come tutte le ricette da lui proposte, quello che ci ha preparato il simpaticissimo e bravissimo maestro di cucina Sergio Barzetti nella puntata odierna della trasmissione La Prova del cuoco. Sergio ci ha infatti illustrato come preparare un risotto con la presenza delle mele accoppiate ad un …

Originale, gustosa e sana la ricetta che ha proposto oggi, nella puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti vegetariani, cioè Marco Bianchi, che ci mostra oggi come preparare una frittata senza uova utilizzando della farina di ceci …

Continua il viaggio gastronomico intorno al mondo del maestro di cucina più folle della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, cioè Andrea Mainardi, che oggi propone una versione casalinga del sushi proposto all’amatriciana. Con il classico sugo all’amatriciana Andrea ha infatti preparato un sushi verde e uno rosa da …

Come ogni lunedì torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del Cuoco la maestra di cucina amante del ballo e della pasta fresca e ripiena, cioè la simpaticissima cuoca bolognese Alessandra Spisni che, in questa puntata del lunedì, ci propone la ricetta di un pasticcio di tagliatelle fatto …

Alla buonissima ricetta delle crepes con radicchio e taleggio proposta da mamma Graziella ha risposto la figlia Francesca che ha proposto, utilizzando sempre il taleggio come ingrediente in comune, un buonissimo primo piatto di pasta, i fusilli per la precisione, conditi anch’essi con radicchio e con una fonduta di taleggio, …

Torna come ogni lunedì l’appuntamento alla Prova del Cuoco con la rubrica Sfida in famiglia: oggi tocca a mamma Graziella sfidare la figlia Francesca nella preparazione di piatti aventi come ingrediente in comune il taleggio. Mamma Graziella ha deciso di preparare un appetitoso a base di crepes farcite con radicchio …

Seconda puntata della nuova settimana del nuovo programma di cucina condotto da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Dopo la ricetta dei donuts di ieri, tocca oggi a Sal De Riso proporre ai due concorrenti in gara questa settimana, cioè Buti e Aliberti, la ricetta di un dolce …

Spazio oggi alla trasmissione Cotto e Mangiato con la ricetta proposta dalla telespettatrice Ilaria da Milano che ha proposto alla padrona di casa, la bellissima ed affascinante Tessa Gelisio, la ricetta di un ciambellone davvero squisito, cioè una ciambella gustosa a base di amaretti, un dolce ideale da mangiare a …