Torta susine e noci ricetta Tessa Gelisio da Cotto e Mangiato

Buonissima questa nuova ricetta proposta dalla nostra mitica e bellissima Tessa Gelisio nel suo spazio quotidiano dedicato al cibo e alle sue fantastiche ricette dal titolo Cotto e Mangiato. Oggi Tessa ci propone un’appetitosa e gustosa torta, molto semplice da preparare, a base di susine e noci, perfetta per una ricca colazione o per uno spuntino a metà giornata.

Cotto e Mangiato - Torta susine e noci ricetta Tessa Gelisio
Foto tratte dalla trasmissione di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia 1

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Torta susine e noci che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!

Durata ricetta Torta susine e noci: 60 min

Ingredienti

  • 350 g di susine
  • 2 uova
  • 30 g di burro fuso
  • 2 cucchiai di latte
  • 60 g di farina
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 1 cucchiaino di fecola di patate
  • 10/15 noci tritate

Procedimento della ricetta Torta susine e noci da Cotto e Mangiato

Per prima cosa snoccioliamo e tagliamo 350 grammi di susine a fette non troppo sottili.

Poi sbattiamo 2 uova con 30 grammi di zucchero e, quando il composto ha raggiunto una consistenza spumosa, aggiungiamo 30 grammi di burro fuso (a bagnomaria o nel microonde) e mescoliamo.

Aggiungiamo due cucchiai di latte e 60 grammi di farina setacciata, poi un cucchiaino di lievito e uno di fecola di patate.

Infine, aggiungiamo le susine e 10\15 noci tritate grossolanamente e amalgamiamo bene.
Prendiamo una teglia, meglio se piccola così è più alta, imburriamola, infariniamola e versiamo il composto. Poi mettiamo in forno a 200 gradi e facciamo cuocere per 30 minuti.

Video della ricetta Torta susine e noci da Cotto e mangiato

Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Torta susine e noci!

Se la ricetta “Torta susine e noci di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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