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Petto d’anatra con salsa di ciliegie e foie gras ricetta MasterChef 3

Petto d’anatra con salsa di ciliegie e foie gras ricetta MasterChef 3

Bellissima la ricetta di questo ricercato e raffinato secondo piatto proposto dal concorrente Almo della terza edizione della trasmissione di cucina MasterChef andata in onda su Sky. L’albergatore di Bari ha voluto infatti proporci una sua particolare rivisitazione di un taglio di carne molto saporito come il petto d’anatra che …

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Fregola sarda in guazzetto di frutti di mare ricetta MasterChef 3

Ricetta Fregola sarda in guazzetto di frutti di mare da MasterChef 3 di Almo

Decisamente sfiziosa anche se elaborata questa ricetta proposta dal concorrente Almo della terza edizione della trasmissione di cucina MasterChef andata in onda su Sky. L’albergatore di Bari ci ha infatti proposto un elaborato primo piatto che richiama uno dei piatti tipici della tradizione gastronomica sarda, cioè la fregola, un tipo …

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Lecca lecca ricetta Ernst Knam

Lecca lecca ricetta Ernst Knam da Il Re del Cioccolato

Oggi vi presentiamo una ricetta originale e gustosa partorita dalla mente creativa del re del Cioccolato Ernst Knam all’interno dell’omonima trasmissione che va in onda su Real Time, la ricetta di un gustoso lecca lecca con la particolarità dell’associazione “ardita” tra cioccolato e pancetta, una ricetta di cui il maestro pasticcere ci illustra non …

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