Pasta fresca

Buonissima come sempre la ricetta proposta dal maestro di cucina Gianfranco Pascucci che, come ogni venerdì, ci delizia alla trasmissione La Prova del Cuoco con le ricette a base di pesce della rubrica Mari e Monti. Oggi Gianfranco ci ha illustrato come preparare, in maniera pressochè perfetta, un primo piatto …

Ospite d’eccezione nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco lo chef stellato Gualtiero Marchesi che, con Matteo Cocchetti, ha proposto una ricetta classica ma sempre di grande impatto, specie se preparata da un maestro della cucina come Gualtiero Marchesi cioè la ricetta del raviolo aperto. Ma …

Per la ricetta della domenica di questa settimana, nella puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la nostra simpaticissima amica Anna Moroni ci ha proposto la ricetta di un buonissimo primo piatto di pasta, degli gnocchi per la precisione, preparati con un impasto a base di …

Un gustoso ed appetitoso primo piatto di pasta fresca all’uovo quello che ci ha proposto Amelia, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Amelia, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno Barbieri e Joe …

Buonissima la ricetta che ci ha proposto la simpaticissima Anna Moroni nella puntata odierna della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. Anna infatti ci ha proposto un piatto tipico della tradizione gastronomica salentina, cioè ciceri e trie, una specie di minestra a base di ceci lessati accompagnati da un …

Per la rubrica dedicata alle sfide ai fornelli tra la simpaticissima Anna Moroni e i cuochi/maestri di cucina della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, spazio oggi a Luisanna Messeri che ha preparato un gustoso primo piatto di gnudi, un tipo di pasta fresca realizzato con ricotta e spinaci …

Buonissima come sempre la ricetta che ci ha proposto la maestra di cucina esperta nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena, cioè Alessandra Spisni, che in questa puntata del lunedì della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta degli …

Un primo piatto di pasta fresca, i pici, particolarmente indicati a quanti amano l’aglio, un tipo di verdura noto e famoso per le sue proprietà benefiche, quello che ci ha proposto Arianna, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Arianna, infatti, sotto lo sguardo …

Oltre alla buonissima e gustosa ricetta del Merluzzo broccoletti e alghe proposta dal maestro di cucina Gianfranco Pascucci, per la rubrica della Prova del Cuoco dedicata alle ricette di mare e di terra, il maestro di cucina Andrea Ribaldone ha proposto l’interessante e gustosa ricetta dei pizzoccheri, un primo piatto …

Anche questa volta il maestro di cucina Sergio Barzetti, nel fare le sue sperimentazioni culinarie alla trasmissione La Prova del Cuoco, in compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, ci ha proposto, in questa puntata di mercoledì 11 Febbraio, la ricetta di un appetitoso e gustoso primo piatto di pasta …