Nella puntata odierna di giovedì 23 aprile della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Vincenzo Capuano ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo American pizza.

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo American pizza proposto per noi da Vincenzo Capuano nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta American pizza : 50 min
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Ingredienti per 4 persone
per l’impasto
- 1kg di farina Manitoba
- 3g di lievito fresco di birra
- 570ml di acqua
- 25g di sale
- 20ml di olio evo
- semola per spolvero
per condire
- 80g di pomodoro San Marzano
- 80g di salame piccante
- 70g di fiordilatte
- 15g di miele
- polvere di peperoncino
- 10ml di olio evo
- foglie di basilico
Procedimento della ricetta American pizza da È sempre mezzogiorno
In una ciotola mettete la farina Manitoba, il lievito fresco sbriciolato, gran parte dell’acqua e cominciate a lavorare. Ad impasto formato, inserite il sale, l’acqua rimasta e lavorate ancora qualche minuto. Aggiungete l’olio ed impastate fino a farlo assorbire.
Video della ricetta American pizza di Vincenzo Capuano
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Vincenzo Capuano per realizzare la ricetta American pizza tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta American pizza di Vincenzo Capuano
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Se la ricetta ” American pizza ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
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