Fatto in casa per voi | Biscotti alla panna ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la diciassettesima puntata della terza stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 26 settembre 2020, dopo la ricetta delle Tortine al latte, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo dolce dal titolo Biscotti alla panna.

Fatto in casa per voi - ricetta Biscotti alla panna di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Biscotti alla panna proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Biscotti alla panna: 60 min

Ingredienti

  • 200 ml di panna da cucina
  • 150 gr di zucchero
  • 1 uovo
  • 1 bustina di vanillina
  • 40 gr di olio di semi di girasole
  • 50 gr di fecola di patate
  • 420 gr di farina
  • 9 gr di ammoniaca per dolci

Procedimento della ricetta Biscotti alla panna da Fatto in casa per voi

Per preparare i biscotti alla panna, versiamo, in una ciotola, la panna, lo zucchero, l’uovo, la vanillina, l’ammoniaca per dolci, l’olio di semi, la fecola di patate e mescoliamo.

Aggiungiamo la farina poco alla volta continuando a mescolare con le mani. Trasferiamo l’impasto su un piano di lavoro e continuiamo ad impastare.

Dividiamo l’impasto in due parti e, con l’aiuto di un mattarello, stendiamolo ad un spessore di circa 1 cm. Diamo forma ai biscotti utilizzando un coppapasta del diametro di 6 cm ed una punta di sac a poche.

Sistemiamo i biscotti in una teglia ricoperta con della carta forno ed inforniamo e facciamo cuocere in forno ventilato a 170° per 15-20 minuti o in forno statico a 180° per lo stesso periodo di tempo.

Video della ricetta Biscotti alla panna di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Biscotti alla panna tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Biscotti alla panna di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Biscotti alla panna” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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