Fatto in casa per voi | Finta carbonara ricetta Benedetta Rossi

Torna, come ogni sabato, sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la terza puntata della nona stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi andata in onda sabato 18 novembre 2023, dopo averci cucinato il Pancake al pesto con salmone e grana, ci ha proposto, come seconda ricetta di puntata, un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Finta carbonara.

Fatto in casa per voi - ricetta Finta carbonara di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Finta carbonara proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Finta carbonara: 20 min

Ingredienti

  • 320 gr di spaghetti
  • 200 gr di guanciale
  • 250 gr di formaggio spalmabile
  • 1 bustina di zafferano
  • sale
  • pepe

Procedimento della ricetta Finta carbonara da Fatto in casa per voi

Prepariamo la Finta carbonara facendo cuocere gli spaghetti in acqua salata. Nel frattempo facciamo rosolare il guanciale tagliato a pezzetti in padella. Prepariamo la cremina mettendo, in una ciotola, il formaggio spalmabile insieme allo zafferano, un pizzico di sale e pepe.

Aggiungiamo al bisogno anche un pò di acqua di cottura in base alla densità della salsa che vogliamo ottenere e mescoliamo con una forchetta. Scoliamo la pasta nella padella con il guanciale, versiamo la crema, mescoliamo per bene e serviamo.

Video della ricetta Finta carbonara di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Finta carbonara tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Finta carbonara di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Finta carbonara” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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