Fatto in casa per voi | Pasta burrata e gamberi ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la sedicesima puntata della sesta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda sabato 23 aprile 2022, ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Pasta burrata e gamberi.

Fatto in casa per voi - ricetta Pasta burrata e gamberi di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Pasta burrata e gamberi proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Pasta burrata e gamberi: 35 min

Ingredienti

  • 80 g pomodori secchi
  • 30 g mandorle
  • Aglio
  • 40 g formaggio grattugiato
  • Basilico
  • 200 g fusilli
  • 80 g gamberetti
  • 1 burratina

Procedimento della ricetta Pasta burrata e gamberi da Fatto in casa per voi

Iniziamo a preparare la pasta burrata e gamberetti partendo dal pesto di pomodori secchi. In un tritatutto mettiamo i pomodori secchi insieme alle mandorle, all’aglio, il formaggio grattugiato, e un po’ di basilico e tritiamo per bene il tutto.

Versiamo quindi l’olio e continuiamo a frullare. Mettiamo a scaldare, in una padella, l’acqua per la pasta e, quando bolle, saliamola e buttiamo la pasta.

In una padella ripassiamo i gamberetti insieme ad un goccio di olio evo e, dopo pochi minuti, aggiungiamo il pesto di pomodori secchi.

Scoliamo la pasta versandola direttamente nella padella con il condimento, aggiungiamo la burratina, mescoliamo e serviamo.

Video della ricetta Pasta burrata e gamberi di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Pasta burrata e gamberi tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Pasta burrata e gamberi di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Pasta burrata e gamberi” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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