Fatto in casa per voi | Salame di cioccolato ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la sedicesima puntata della sesta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda sabato 23 aprile 2022, dopo averci cucinato la Pasta burrata e gamberi, come seconda ricetta di puntata ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Salame di cioccolato.

Fatto in casa per voi - ricetta Salame di cioccolato di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Salame di cioccolato proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Salame di cioccolato: 35 min

Ingredienti

  • 250 g biscotti secchi
  • 150 g cioccolato fondente
  • 100 g burro
  • 50 g zucchero
  • 100 ml latte
  • 30 g cacao amaro
  • Zucchero a velo

Procedimento della ricetta Salame di cioccolato da Fatto in casa per voi

Prepariamo il salame di cioccolato iniziando a tritare i biscotti mettendoli in una ciotola. Tagliamo il cioccolato a pezzi e sciogliamolo a bagnomaria (o, in alternativa, in microonde) versandolo, una volta sciolto, in una ciotola.

Aggiungiamo al cioccolato anche il burro sciolto ed uniamo lo zucchero, il latte ed il cacao. Mescoliamo per bene con una forchetta per poi aggiungere i biscotti tritati un po’ alla volta.

Stendiamo un foglio di carta forno su una teglia da forno, versiamoci sopra l’impasto dando la forma di un salame.

Aiutandoci con la carta forno, avvolgiamo il salame di cioccolato chiudendolo a formare una caramella. Mettiamo il salame in frigo e facciamolo rassodare per 2-3 ore prima di servirlo.

Video della ricetta Salame di cioccolato di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Salame di cioccolato tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Salame di cioccolato di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Salame di cioccolato” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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