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Archivio per il tag: burrata

La Prova del Cuoco | Hamburger su spuma di burrata e acciughe con broccolo e cipolla fritta ricetta Emilio Signori

La Prova del Cuoco - ricetta Hamburger su spuma di burrata e acciughe con broccolo e cipolla fritta di Emilio Signori

Nella puntata di martedì 30 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Emilio Signori, uno dei volti nuovi di questa stagione della trasmissione di Rai Uno, ci ha proposto la ricetta di un buonissimo secondo piatto di carne, un hamburger preparato con carne di manzo e salsiccia servito con broccoli, spuma di ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Tapas per tutti ricetta Giovanna Rosanio

Masterchef Italia 7 - ricetta Tapas per tutti di Giovanna Rosanio

L’aspirante chef amatoriale e concorrente di MasterChef 7 Giovanna Rosanio, dopo aver perso la prova in esterna ambientata sull’Altopiano di Campo Imperatore all’interno del Parco Nazionale del Gran Sasso, ha dovuto superare la prova del pressure test che consisteva, nella prima parte, nel preparare quattro piatti di orecchiette alle cime di rapa senza parlare coi propri compagni di squadra, mentre, ... Continua a leggere »

Masterchef 7 | Risotto con zucchine trombetta gamberi e burrata ricetta Denise Delli

Masterchef Italia 7 - ricetta Risotto con zucchine trombetta gamberi e burrata di Denise Delli

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine torna anche con la settima edizione! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Denise Delli, la nostra clinical risk manager di ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Bocconcini di tacchino al pomodoro con basilico e burrata ricetta Bongiovanni

La Prova del Cuoco - Bocconcini di tacchino al pomodoro con basilico e burrata ricetta Diego Bongiovanni

Buonissimo il secondo piatto di carne che ci ha proposto lo chef Diego Bongiovanni nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di lunedì 14 maggio della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta dei Bocconcini di tacchino con zucchine mandorle e limone proposta da Cesare Marretti, ha risposto lo chef ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Reginette con cime di rapa e burrata ricetta Beniamino Baleotti

Detto Fatto - Reginette con cime di rapa e burrata ricetta Beniamino Baleotti

È toccato al tutor esperto nella preparazione di primi piatti di pasta fresca e pasta ripiena Beniamino Baleotti, protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di mercoledì 28 febbraio della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, prepararci la ricetta di un buonissimo primo ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Arancini di riso Venere con burrata e gamberi ricetta Valbuzzi

La Prova del Cuoco - Arancini di riso Venere con burrata e gamberi ricetta Roberto Valbuzzi

Buono, gustoso ed originale il piatto che ci ha proposto lo chef Roberto Valbuzzi nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di lunedì 19 febbraio della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta degli Arancini classici proposta da Mauro Improta, ha risposto lo chef valtellinese Roberto Valbuzzi che ha preparato ... Continua a leggere »