Fatto in casa per voi | Torta di pane ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per l’undicesima puntata della sesta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda sabato 19 marzo 2022, dopo averci cucinato l’Acquacotta e le Pallotte cacio e ova, come terza ricetta di puntata ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Torta di pane.

Fatto in casa per voi - ricetta Torta di pane di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Torta di pane proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Torta di pane: 75 min

Ingredienti

  • 300 g pane raffermo
  • 400 ml latte
  • 100 g amaretti
  • 2 uova
  • 120 g zucchero
  • 2 banane
  • 1 arancia
  • 1 limone
  • 20 ml liquore all’anice
  • 100 g burro
  • 100 g cioccolato
  • 70 g uvetta
  • 1 bustina di lievito
  • Pangrattato
  • Zucchero

Procedimento della ricetta Torta di pane da Fatto in casa per voi

Per realizzare la torta di pane, mettiamo il pane in ammollo nel latte e lasciamo riposare una decina di minuti. In una ciotola sminuzziamo gli amaretti con l’aiuto di un bicchiere. In un’altra ciotola rompiamo le uova, aggiungiamo lo zucchero.

Sbattiamo con la forchetta. Tagliamo a pezzetti le banane e schiacciamole con una forchetta. Grattugiamo delle scorze di arancia e limone.

Aggiungiamo un bicchierino di liquore all’anice, il burro, gli amaretti, il cioccolato tritato, l’uvetta e il lievito. Sbricioliamo nell’impasto il pane che avevamo ammollato.

Versiamo l’impasto in una teglia imburrata e ricoperta di pangrattato del diametro di 24 cm. Diamo una spolverata di zucchero. Inforniamo e facciamo cuocere a 170° (a forno ventilato) per 40-45 minuti.

Video della ricetta Torta di pane di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Torta di pane tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Torta di pane di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Torta di pane” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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