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Archivio per il tag: pane

La Prova del Cuoco | Panzanella croccante alle alici ricetta Emanuele Vallini

La Prova del Cuoco - ricetta Panzanella croccante alle alici di Emanuele Vallini

Nella puntata di mercoledì 5 dicembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Emanuele Vallini, per la rubrica dedicata al riciclo del piatto proposto nella rubrica del Duello di mezzogiorno, ci ha spiegato un metodo assai gustoso per riciclare un tortino di alici accompagnandolo con una versione croccante della panzanella, tipico piatto della ... Continua a leggere »

Detto Fatto | Zuppa di pane alla valdostana ricetta Sara Ventura

Detto Fatto - ricetta Zuppa di pane alla valdostana di Sara Ventura

Ospite speciale direttamente da Pechino Express e tutor per l’unico spazio di cucina della puntata di giovedì 15 novembre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Bianca Guaccero, la simpatica Sara Ventura che ci ha proposto la ricetta di un tipico e gustoso piatto della tradizione gastronomica valdostana, una ... Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Zuppa di pescato su pane in padella ricetta Kaba Corabi

La Prova del Cuoco - ricetta Zuppa di pescato su pane in padella di Kaba Corabi

Nella puntata di martedì 30 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Kaba Corabi, dovendo reinterpretare la ricetta classica della zuppa di pesce all’interno della rubrica denominata Duello di Mezzogiorno, ci ha proposto la ricetta di una zuppa fatta con dei filetti di pesce servita su un pane particolare cotto in padella ... Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Scodella di pane con zuppetta di legumi e frutti di mare ricetta Anna Maria Palma

La Prova del Cuoco - ricetta Scodella di pane con zuppetta di legumi e frutti di mare di Anna Maria Palma

Nella puntata di martedì 23 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, la chef Anna Maria Palma ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di una zuppetta preparata con legumi e frutti di mare servita in modo originale in una scodella di pane raffermo. Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Panzanella con pecorino e fragole ricetta Marretti

La Prova del Cuoco - Panzanella con pecorino e fragole ricetta Cesare Marretti

Buonissima ed originale, sopratutto nella presentazione, la panzanella che ci ha proposto lo chef Cesare Marretti nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di martedì 29 maggio della trasmissione La Prova del Cuoco. Dopo la ricetta del Gazpacho con fiori di zucca farciti proposta la settimana scorsa, lo chef toscano ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Pappa al pomodoro con stracciatella e pane fritto ricetta Giunta

La Prova del Cuoco - Pappa al pomodoro con stracciatella e pane fritto ricetta Natale Giunta

Buonissimo il primo piatto che ci ha proposto lo chef Natale Giunta nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di giovedì 12 aprile della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta della Pappa al pomodoro proposta da Ambra Romani, ha risposto lo chef siciliano Natale Giunta che, dopo averci proposto ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Pane di campagna con faraona ai funghi ricetta Bonci

La Prova del Cuoco - Pane di campagna con faraona ai funghi ricetta Gabriele Bonci

Un piatto unico ricco e completo quello che ci ha proposto quest’oggi il maestro fornaio Gabriele Bonci nel corso della puntata odierna di giovedì 8 febbraio 2018 della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. In compagnia della padrona di casa Antonella Clerici, Gabriele ci ha infatti fornito la ricetta per poter preparare a casa un buonissimo e profumatissimo pane ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Ciabatte rustiche con pollo morbido e zucchine ricetta Persegani

La Prova del Cuoco - Ciabatte rustiche con pollo morbido e zucchine ricetta Daniele Persegani

Buonissimo il secondo piatto di carne proposto all’interno del menù della giornata odierna proposto dal maestro di cucina Daniele Persegani nel corso della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco di mercoledì 31 Maggio. Daniele ci ha infatti spiegato come preparare un gustoso panino (ciabatta) farcito con delle polpette preparate con del trito di petto di pollo e con erbe ... Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Cocotte di pane uova e pancetta ricetta Mainardi

La Prova del Cuoco - Cocotte di pane uova e pancetta ricetta Andrea Mainardi

Il simpaticissimo chef Andrea Mainardi torna a cucinare nelle cucine della trasmissione La Prova del cuoco proponendoci, in questa puntata di martedì 11 aprile, una ricetta buonissima e molto simpatica di un buonissimo finger food. Si tratta della ricetta della falsa pizza di pane preparata con dei panini che Andrea ha farcito con della salsa di pomodoro insaporendola con pezzetti ... Continua a leggere »