Pasta orto e fantasia | Peperoni al miele ricetta Enrica Della Martira

Torna sulla rete Food Network una delle più amate ex vincitrici della trasmissione di cucina Masterchef Italia, cioè Enrica Della Martira, che, per la seconda puntata della seconda stagione del suo programma di cucina dal titolo Pasta orto e fantasia andata in onda domenica 11 settembre 2022, dopo averci cucinato i Bottoncini di burrata con salsa di peperoni, come seconda ricetta di puntata ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Peperoni al miele.

ricette pasta orto fantasia
Enrica della Martira protagonista del programma Pasta orto fantasia

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Peperoni al miele proposto per noi da Enrica Della Martira nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Pasta orto e fantasia in onda su Food Network!

Durata ricetta Peperoni al miele: 25 min

Ingredienti

  • 4 peperoni di colore diverso
  • 2 cipolle di tropea fresche
  • qualche foglia di basilico
  • 2 cucchiaia di miele di acacia
  • 20 ml di aceto di mele
  • sale
  • un pizzico di peperoncino secco
  • olio evo

Procedimento della ricetta Peperoni al miele da Pasta orto e fantasia

Tagliamo i peperoni a tocchetti di circa 3 cm avendo cura di rimuovere la calotta, i semi ed i filamenti bianchi. Tagliamo le cipolle a rondelle e trasferiamo le verdure in padella con dell’olio evo ed un’aggiunta di sale e peperoncino secco.

Facciamo rosolare il tutto per circa 10 minuti. Aggiungiamo quindi anche l’aceto ed il miele continuando la cottura per altri 10 minuti circa. Completiamo quindi il piatto unendo del basilico fresco.

Video della ricetta Peperoni al miele di Enrica Della Martira

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Enrica Della Martira per realizzare la ricetta Peperoni al miele tratta dal suo programma di cucina Pasta orto e fantasia in onda su Food Network

Link Videoricetta Peperoni al miele di Enrica Della Martira

Se la ricetta “Peperoni al miele” tratta dal programma tv di cucina Pasta orto e fantasia vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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