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Buonissimo il primo piatto di giornata che ci è stato proposto all’inizio della puntata di questa nuova settimana del programma di cucina della Clerici dal titolo La Prova del Cuoco. Tocca oggi al maestro di cucina Sergio Barzetti proporci una ricetta gustosa ed appetitosa di un primo piatto di tagliatelle …

Per la rubrica del mercoledì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, due amiche, Annalisa e Carla, sono intevenute in trasmissione per sfidre lo chef professionista Gilberto Rossi proponendo il proprio piatto forte, cioè un piatto di pasta fresca, i tonnarelli, alla glicia con aggiunta di carciofi, un primo …

Che buona la ricetta che ha preparato mister alloro, al secolo il maestro di cucina Sergio Barzetti, in questa ricca puntata del martedì della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. Utilizzando come ingrediente principale della sua ricetta il carciofo romanesco, il maestro di cucina più amato dalle telespettatrici della …

L’estate si sa non è certo la stagione dei carciofi ma in alcune regioni d’Italia è possibile trovare questo buonissimo ortaggio anche in questo caldo periodo dell’anno. Con i carciofi si possono preparare tante e gustose ricette proprio come quella che vogliamo proporvi oggi. L’autore di questo gustosissimo primo piatto …