Archivio tag: crema di patate

Burger verde patate viola e lampascioni rossi ricetta Ricci da La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Burger verde patate viola e lampascioni rossi ricetta Ricci

Oggi andiamo in Puglia, Ceglie Messapica per la precisione, a scoprire un buonissimo ristorante famoso in tutta la Puglia, cioè Al fornello da Ricci, con la chef di famiglia, Antonella Ricci che con il marito mauriziano Vinod Sookar, ha proposto, in questa ricca puntata del martedì della trasmissione di cucina …

Continua a leggere »

Crema di patate con cipolle caramellate chips e infuso alle erbe ricetta MasterChef 3

Masterchef 3 - Crema di patate con cipolle caramellate chips e infuso alle erbe ricetta Eleonora

Sempre pescando tra le ricette più apprezzate proposte nell’ultima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef, vogliamo proporvi oggi la ricetta della gemmologa di Pavia Eleonora che ci insegna come preparare un primo piatto davvero particolare e saporito, cioè una crema di patate. Per coloro che volessero …

Continua a leggere »