Archivio tag: dessert

Buonissima questa nuova ed interessante ricetta che ci ha proposto il mastro cioccolataio Guido Castagna che, nella puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha illustrato tutti i passaggi necessari per preparare dei buonissimi e dolcissimi bignè farciti con una crema al gianduia con aggiunta …

Torna alla trasmissione La Prova del Cuoco, nella rubrica della puntata del sabato dedicata alla grande pasticceria, la ricetta del maestro cioccolataio Guido Castagna che, con la sua solita bravura e simpatia, ci ha illustrato come preparare un buonissimo dessert al cucchiaio a base di cioccolato al latte e crema …

Un dolce davvero spettacolare a base di pere con un forte aroma di cannella che ci ha proposto Maria, concorrente della quarta edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef. Maria, infatti, sotto lo sguardo attento degli inflessibili giudici di gara di Masterchef 4, cioè Carlo Cracco, Bruno …

Insieme alle ricette del creme caramel e del budino panna e fragole, i due concorrenti/pasticceri in gara questa settimana alla trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, hanno terminato le loro fatiche ai fornelli preparando anche un buonissimo budino al cioccolato, semplice e gustoso, perfetto …

Insieme alla ricetta del creme caramel, nella puntata del mercoledì della trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì, i due concorrenti/pasticceri in gara hanno dovuto preparare, sotto lo sguardo attento del giudice Anna Moroni, un buonissimo e gustoso budino utilizzando la panna e le fragole. …

Puntata particolare quella andata in onda ieri nella trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Sotto lo sguardo vigile del giudice di gara Anna Moroni, i due pasticceri concorrenti in gara hanno preparato un tris di dessert, il primo dei quali è un buonissimo creme …

Il giorno di Natale, la nostra splendida amica Tessa Gelisio ci ha proposto la ricetta di un dolce che renderà speciali questi giorni festivi. Si tratta di un dessert facile e veloce da preparare proposto da Tessa nella puntata natalizia della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato. …

Mitico Sal De Riso che ritorna ad essere protagonista, con le sue gustose ed appassionanti ricette alla Prova del cuoco. Nella puntata di sabato, Sal ci ha proposto la ricetta di un profitteroles alle castagne, un dolce realizzato con della pasta bignè farciti con una crema chantilly alle castagne e …

Sfida all’ultimo dolce quella voluta da Ernst Knam per decidere, nell’ultima puntata andata in onda della trasmissione Bake Off Italia 2 condotta da Benedetta Parodi, chi tra Alice, Erika e Enrica dovesse lasciare la trasmissione. Per decidere le due concorrenti da eliminare, Ernst Knam ha chiesto di preparare un soufflè …

Per lo spazio all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dedicato alle ricette della grande pasticceria, vi proponiamo oggi la ricetta di un dessert al cucchiaio tipico della tradizione gastronomica francese, l’ile flottante, ricetta che è stata proposta nella puntata del sabato della trasmissione condotta da Antonella Clerici …