Archivio tag: merluzzo

Detto Fatto | Fish e chips filanti ricetta Daniele Persegani

Detto Fatto - ricetta Fish e chips filanti di Daniele Persegani

È stata la volta del tutor Daniele Persegani, volto noto della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco fino a quando era condotta da Antonella Clerici e protagonista del primo ed unico spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 19 ottobre della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai …

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Filetti di merluzzo in masala al latte di cocco ricetta Gabriele Faggionato

La Prova del Cuoco - ricetta Filetti di merluzzo in masala al latte di cocco di Gabriele Faggionato

Nella puntata di lunedì 15 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Gabriele Faggionato ha proposto la buonissima ed appetitosa ricetta di un secondo piatto a base di pesce, dei filetti di merluzzo per la precisione, che lo chef ha insaporito con …

Continua a leggere »

La mia cucina delle emozioni | Merluzzo con salsa tzatzichi su pane alla segale ricetta Marco Bianchi

La mia cucina delle emozioni - ricetta Merluzzo con salsa tzatzichi su pane alla segale di Marco Bianchi

Insieme alla ricetta del Plumcake al caffè, della Torta di mele bassa con mandorle e nocciole e dei Mini burger di fagioli con maionese senza uova, nella seconda puntata della sua nuova rubrica dal titolo La mia cucina delle emozioni in onda sul canale Food Network, Marco Bianchi, volto noto …

Continua a leggere »

Masterchef 7 | Dal Sudamerica alla Norvegia ricetta Francesco Rozza

Masterchef Italia 7 - ricetta Dal Sudamerica alla Norvegia di Francesco Rozza

L’aspirante chef amatoriale Francesco Rozza, che ha partecipato come concorrente alla settima edizione della trasmissione di cucina di Sky dal titolo Masterchef condotta dai quattro insuperabili giudici (Antonino Cannavacciuolo, Antonia Klugmann, Bruno Barbieri e Joe Bastianich), nella sesta mistery box della stagione ha trovato sotto la scatola un orsacchiotto parlante …

Continua a leggere »

Masterchef 7 | Nella rete ricetta Valerio Braschi

Masterchef Italia 7 - ricetta Nella rete di Valerio Braschi

Dopo la mistery box incentrata sul tema della cucina senza sprechi che ha visto trionfare Giovanna, il terzo invention test di questa settima edizione di MasterChef Italia ha avuto come tema centrale l’alta cucina rappresentata dall’ospite d’eccezione di questa puntata, cioè il giovanissimo e simpaticissimo Valerio Braschi, vincitore della passata …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Merluzzo con asparagina e borragine ricetta Pascucci

La Prova del Cuoco - Merluzzo con asparagina e borragine ricetta Gianfranco Pascucci

Un ricco e gustoso secondo piatto, ovviamente a base di pesce, quello che ci ha proposto quest’oggi lo chef stellato esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci che, dopo averci proposto giovedì scorso la ricetta degli Spaghetti con le cozze, in questa ricca ed interessante …

Continua a leggere »

Domenica In | Fish and chips e maionese veloce ricetta Benedetta Parodi

Domenica In - Fish and chips e maionese veloce ricetta Benedetta Parodi

Una delle grandi novità della nuova edizione della Domenica In, lo storico contenitore di Raiuno del pomeriggio festivo, è rappresentata dalla conduzione delle sorelle Parodi con la nostra amica Benedetta Parodi che ogni domenica ci propone una gustosa ricetta. Nella puntata di domenica 5 novembre, dopo averci proposto la ricetta …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Polpette di merluzzo e peperone secco ricetta Pascucci

La Prova del Cuoco - Polpette di merluzzo e peperone secco ricetta Gianfranco Pascucci

Un ricco e raffinato secondo piatto ovviamente a base di pesce quello che ci ha proposto quest’oggi il maestro di cucina esperto nella preparazione di piatti a base di pesce, cioè Gianfranco Pascucci che, in questa ricca ed interessante puntata di giovedì 26 ottobre della trasmissione La Prova del Cuoco, …

Continua a leggere »

Masterchef 6 | Brodo di prosciutto crudo merluzzo arrosto purè di patate all’olio extravergine di oliva pane al prezzemolo e ravanello in agro ricetta Andrea Berton

Masterchef Italia 6 - ricetta Brodo di prosciutto crudo merluzzo arrosto purè di patate all’olio extravergine di oliva pane al prezzemolo e ravanello in agro di Andrea Berton

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine è tornato! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della sesta stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda su Sky. Per la …

Continua a leggere »