Archivio tag: sfogliatelle

È toccato ad un tutor speciale, un pasticciere della famosa pasticceria Gambrinus di Napoli, protagonista del primo spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 6 aprile della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, prepararci la ricetta …

Dopo la ricetta dei waffle proposta dal tutor pasticcere francese Michel Paquier, è toccato al tutor e chef stellato Ilario Vinciguerra, protagonista del secondo spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 23 febbraio della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima …

Buonissimo il dolce proposto oggi come ricette sprint nello spazio dedicato all’anteprima della puntata odierna di lunedì 15 maggio della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco. La ricetta proposta oggi è quella delle sfogliatelle veloci da fare in casa, una rivisitazione del classico dolce della tradizione gastronomica campana, preparato …

Il grandissimo maestro pasticcere Sal De Riso ha proposto ai due bravissimi aspiranti pasticceri in gara nella trasmissione Dolci dopo il tiggì, di preparare un dolce tipico della tradizione gastronomica napoletana, cioè la sfogliatella, nella versione però con pasta frolla, la variante che, non vi nascondo, è quella che io …

Per la nuova rubrica della Prova del Cuoco dedicata alle sfide tra la nostra mitica Anna Moroni e gli chef della trasmissione condotta da Antonella Clerici, oggi Anna viene sfidata da Mauro Improta in una sfida all’ultimo ingrediente. Anna prepara una ricetta davvero gustosa ed originale, cioè delle sfogliatelle, dolce …