Archivio tag: stracchino

Geo | Cannelloni di stracchino e pollo alla salvia ricetta Diego Scaramuzza

Geo | Cannelloni di stracchino e pollo alla salvia di Diego Scaramuzzaelloni di stracchino e pollo alla salvia ricetta Diego Scaramuzza

Nella puntata di giovedì 30 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Diego Scaramuzza, proprietario e chef dell'Agriturismo la Cascina, ci ha proposto delle ricette in cui l'ingrediente protagonista è il formaggio, in primis il gorgonzola. La prima ricetta proposta da Diego Scaramuzza è stata quella di un buonissimo ed appetitoso piatto dal titolo Cannelloni di stracchino e pollo alla salvia.

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Sfoglia lorda ricetta Alessandra Spisni

La Prova del Cuoco - ricetta Sfoglia lorda di Alessandra Spisni

Nella puntata di mercoledì 29 gennaio della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, nello spazio dedicato alle lezioni di cucina, la regina delle sfogline Alessandra Spisni ci ha proposto l'interessante e gustosa ricetta dal titolo Sfoglia lorda.

Continua a leggere »

Geo | Cheesecake fondente di stracchino e ricotta ricetta Anna Maria Pellegrino

Geo - ricetta Cheesecake fondente di stracchino e ricotta di Anna Maria Pellegrino

Nella puntata di martedì 7 gennaio 2020 di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola ed Emanuele Biggi, Anna Maria Pellegrino, chef e food blogger di Padova, ci ha proposto delle ricette a base di formaggio assolutamente da provare. Dopo averci proposto la ricetta del Tomino aromatizzato sott'olio e della Cake di bassanese con zabaione salato, la terza ricetta proposta da Anna Maria Pellegrino è stata quella di una buonissima cheesecake con la classica base di biscotti secchi ed un farcia preparata con stracchino e ricotta con aggiunta di cioccolato fondente.

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Raviolone al ragù su salsa di stracchino ricetta Alessandro Dentone

La Prova del Cuoco - ricetta Raviolone al ragù su salsa di stracchino di Alessandro Dentone

Nella puntata di lunedì 12 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Alessandro Dentone, dovendo reinterpretare, per la rubrica del Duello di Mezzogiorno della Prova del Cuoco, la ricetta classica delle tagliatelle al ragù, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di …

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Panino alla zucca con stracchino pesto al basilico e olive taggiasche ricetta Ezio Marinato

La Prova del Cuoco - ricetta Panino alla zucca con stracchino pesto al basilico e olive taggiasche di Ezio Marinato

Nella puntata di lunedì 17 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi al posto della storica conduttrice del programma di cucina di RaiUno Antonella Clerici, Ezio Marinato, esperto panificatore, ci ha proposto la deliziosa ricetta di una panino alla zucca farcito con …

Continua a leggere »

Masterchef 7 | Risotto alla zucca con polvere di ciauscolo ricetta Manuela Costantini

Masterchef Italia 7 - ricetta Risotto alla zucca con polvere di ciauscolo di Manuela Costantini

L’appuntamento con la grande cucina firmata MasterChef Magazine torna anche con la settima edizione! Anche con questa nuova edizione di MasterChef Italia sono infatti tornati gli appuntamenti con le rubriche dedicate ai protagonisti della settima stagione di MasterChef Italia e ai grandi nomi della gastronomia italiana e internazionale in onda …

Continua a leggere »

Cotto e Mangiato | Sbriciolata salata ricetta Tessa Gelisio

Cotto e mangiato - Sbriciolata salata ricetta Tessa Gelisio

Dopo averci proposto, nel corso della puntata di venerdì 27 aprile della sua rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, la ricetta della Torta Ricottona, la nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di lunedì 30 aprile, ci ha fornito ingredienti e …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Pizza stracchino pancetta e zucchine ricetta Bonci

La Prova del Cuoco - Pizza stracchino pancetta e zucchine ricetta Gabriele Bonci

Una buonissima pizza bianca quella che ci ha proposto quest’oggi il maestro fornaio Gabriele Bonci nel corso della puntata odierna di giovedì 12 aprile 2018 della trasmissione di cucina La Prova del cuoco. In compagnia di Antonella Clerici, dopo averci proposto, un paio di settimane fa, la ricetta della Focaccia …

Continua a leggere »