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Buonissima e molto appetitosa la frittata che ci ha proposto nella puntata di mercoledì 10 gennaio della sua rubrica quotidiana di cucina dal titolo Cotto e Mangiato, la nostra splendida amica Tessa Gelisio. Tessa ci ha infatti fornito ingredienti e procedimento per preparare una semplice frittata resa ancora più gustosa dall’aggiunta di spinaci, cipolle rosse e di mozzarella.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Frittata di cipolle rosse che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Frittata di cipolle rosse: 20 min
Ingredienti
- 4 uova
- 450 gr di spinaci
- 2 cipolle rosse
- 1 mozzarella
- sale e pepe q.b.
Procedimento della ricetta Frittata di cipolle rosse da Cotto e Mangiato
Rompiamo le uova in una terrina, sbattiamole e saliamo. Mettiamo gli spinaci in una pentola con acqua salata per 5/6 minuti circa. Una volta cotti, scoliamoli bene e uniamoli alle uova mescolando il tutto. Prendiamo una tortiera, foderiamola con carta forno e versiamo il composto all’interno.
Tagliamo le cipolle rosse a fettine e disponiamole a spirale sul composto. Aggiungiamo poi la mozzarella a fettine sopra alle cipolle ultimando con sale e pepe. Inforniamo a 200° per 40 minuti circa.
Video della ricetta Frittata di cipolle rosse da Cotto e mangiato
Dopo avervi mostrato gli ingredienti e il procedimento per preparare questa gustosa ricetta non ci resta altro da fare che mostrarvi il video della ricetta Frittata di cipolle rosse! Se non riesci a vedere il video postato qui di seguito, il problema potrebbe essere dovuto al fatto che stai bloccando il sito Cucina in Tv con un software Adblock. Per vedere il video e per aiutarci a crescere e a continuare a fornirti ricette interessanti e gustose ti chiediamo la cortesia di disabilitare Adblock solo per questo sito.
Se la ricetta “Frittata di cipolle rosse” di Tessa Gelisio tratta dal programma tv “Cotto e Mangiato” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
