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Il maestro pasticcere Guido Castagna ci ha regalato, nella puntata del martedì della trasmissione di cucina dedicata ai dolci condotta da Antonella Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì, la ricetta del tronchetto di cioccolato, un dolce perfetto per festeggiare al meglio queste bellissime vacanze natalizie. Ma vediamo nel dettaglio …

Alla ricetta del semifreddo di Anna Moroni ha risposto la bravissima maestra pasticcera Ambra Romani che ha preparato, nella puntata del lunedì della nuova trasmissione di cucina della Clerici dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì un delizioso dolce, dei cakepopos per la precisione al torroncino, una simpatica …

Sfida partcolare quella che è andata in onda nella puntata del lunedì della nuova trasmissione della Clerici dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì. Si sono sfidate Ambra Romani e Anna Moroni nella preparazione di due buonissimi dolci. Anna ha proposto la ricetta di un semifreddo con salsa …

Il maestro pasticcere della trasmissione Dolci dopo il Tiggì, come ogni venerdì, ha proposto anche questa settimana, ai due concorrenti in gara, una ricetta allo specchio da riproporre fedelmente. Questa settimana i due pasticceri/concorrenti della trasmissione della Clerici dovranno riproporre la ricetta del panettone farcito con cioccolato e bagnato con …

Ai due pasticceri in gara per la trasmissione di cucina della Clerici dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì viene proposta oggi una ricetta natalizia di un dolce tipico del Natale e della tradizione gastronomica napoletana. Tocca infatti al famoso pasticcere Sal De Riso proporre ai due pasticceri …

Siamo in pieno clima natalizio quindi in questa settimana di ricette della trasmissione Dolci dopo il Tiggì non possono certo mancare le ricette tipiche dei dolci natalizi più famosi, come nel caso del dolce proposto ai due pasticceri in gara questa settimana chiamati a cimentarsi nella preparazione dei mini panettoni …

Martedì è il giorno dedicato al cioccolato alla trasmissione di cucina Dolci dopo il Tiggì e la nostra amica e giudice di gara Anna Moroni ha proposto ai due pasticceri in gara una ricetta tipicamente natalizia, un dolce natalizio molto semplice ma anche di sicuro impatto visivo: la torta albero …

Il dolce oggetto della sfida andata in onda lunedì per la trasmissione di cucina dedicata ai dolci dal titolo Dolci dopo il Tiggì è un dolce tipico della tradizione gastronomica francese, cioè il croquembouche, un dolce formato da una “montagna” di bignè preparati con pasta choux che possono essere riempiti …

Un’altra gustosa ricetta natalizia quella proposta ai due concorrenti in gara nella trasmissione Dolci dopo il Tiggì. Sotto l’occhio vigile del giudice di gara Luca Montersino, i due pasticceri in gara questa settimana hanno dovuto cimentarsi nella preparazione di un dolce natalizio amato da grandi e piccini, cioè la ricetta …

Per la pasticceria casalinga, la nostra amica Anna Moroni ha proposto oggi ai due concorrenti in gara questa settimana nella trasmissione di cucina della Clerici dal titolo Dolci dopo il Tiggì un dolce famosissimo e buonissimo, perfetto per questo periodo natalizio. Stiamo parlando della ricetta dello strudel con un classico …