Grande Pasticceria

Bignè cioccolato e pera caramellati ricetta Castagna La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Bignè cioccolato e pera caramellati ricetta Castagna

Buonissima questa nuova ed interessante ricetta che ci ha proposto il mastro cioccolataio Guido Castagna che, nella puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, ci ha illustrato tutti i passaggi necessari per preparare dei buonissimi e dolcissimi bignè farciti con una crema al gianduia con aggiunta …

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Coppa cioccolato al latte lampone ricetta Castagna La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Coppa cioccolato al latte lampone ricetta Castagna

Torna alla trasmissione La Prova del Cuoco, nella rubrica della puntata del sabato dedicata alla grande pasticceria, la ricetta del maestro cioccolataio Guido Castagna che, con la sua solita bravura e simpatia, ci ha illustrato come preparare un buonissimo dessert al cucchiaio a base di cioccolato al latte e crema …

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Plumcake con metodo bignè ricetta Macellaro La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Plumcake con metodo bignè ricetta Macellaro

Per lo spazio dedicato alla grande pasticceria della puntata del sabato della trasmissione La Prova del Cuoco, il maestro pasticcere Pietro Macellaro ha proposto la ricetta di un dolce davvero super. Pietro ha infatti preparato la ricetta di un buonissimo plumcake realizzato utilizzando il metodo bignè, un plumcake perfetto sia …

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Dolce d’Amalfi in salsa di agrumi ricetta De Riso La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Dolce d’Amalfi in salsa di agrumi ricetta De Riso

Per la rubrica dedicata all’alta pasticceria della trasmissione La Prova del Cuoco, nella puntata di sabato è toccato al maestro pasticcere Salvatore De Riso regalarci una delle sue buonissime ricette. Sal ci ha infatti proposto una torta che è un vero e proprio omaggio alla sua terra natia, un dolce …

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Biscotti Namaì e Namarà ricetta Macellaro La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Biscotti Namaì e Namarà ricetta Macellaro

Protagonista della spazio del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dedicato alla grande pasticceria è Pietro Macellaro che, con la sua solita bravura e simpatia, ci ha illustrato la ricetta per prearare dei buonissimi biscottini dal nome cilentano namaì e Namarà, biscottini a base di cacao e …

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Insalata a Sorpresa ricetta Castagna La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Insalata a Sorpresa ricetta Castagna

Il maestro pasticcere esperto nella preparazione di piatti a base di cioccolato, cioè il simpaticissimo Guido Castagna, ci ha proprio deliziato proponendoci, nella puntata del sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, una buonissima ricetta, cioè un’insalata a sorpresa, un piatto i cui componenti sono stati creati tutti …

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Ciambelle dolci di patate ricetta De Riso La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Ciambelle dolci di patate ricetta De Riso

Sal De Riso colpisce ancora una volta proponendo, nella puntata di sabato della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, la buonissima e gustosa ricetta delle ciambelle dolci che il maestro pasticcere napoletano ha preparato utilizzando delle patate nell’impasto ottenendo delle ciambelle soffici e gustose da gustare sia a colazione …

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Torta autunno cilentano ricetta Macellaro La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Torta autunno cilentano ricetta Macellaro

Buonissima come sempre la ricetta proposta nell’ormai consueto spazio del sabato dedicato alle ricette della grande pasticceria all’interno della trasmissione La Prova del Cuoco. Protagonista questo sabato è il maestro pasticcere Pietro Macellaro che ci propone una torta squisita e buonissima, cioè una torta di autunno cilentano assolutamente da provare …

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Profitteroles alle castagne ricetta Sal De Riso La Prova del Cuoco

La Prova del cuoco - Profitteroles alle castagne ricetta Sal De Riso

Mitico Sal De Riso che ritorna ad essere protagonista, con le sue gustose ed appassionanti ricette alla Prova del cuoco. Nella puntata di sabato, Sal ci ha proposto la ricetta di un profitteroles alle castagne, un dolce realizzato con della pasta bignè farciti con una crema chantilly alle castagne e …

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Ile Flottante ricetta Paquier La Prova del Cuoco

La Prova del Cuoco - Ile Flottante ricetta Michael Paquier

Per lo spazio all’interno della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco dedicato alle ricette della grande pasticceria, vi proponiamo oggi la ricetta di un dessert al cucchiaio tipico della tradizione gastronomica francese, l’ile flottante, ricetta che è stata proposta nella puntata del sabato della trasmissione condotta da Antonella Clerici …

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