Maestri di Cucina

La Prova del Cuoco | Baccalà in ristretto di cassoeula ricetta Vincenzo Lebano

La Prova del Cuoco - ricetta Baccalà in ristretto di cassoeula di Vincenzo Lebano

Nella puntata di mercoledì 14 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Vincenzo Lebano, dovendo reinterpretare un classico piatto della tradizione gastronomica meneghina come la cassoeula, ci ha preparato un secondo piatto di stoccafisso servito su un ristretto di cassoeula preparata con …

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La Prova del Cuoco | Millefoglie di ricotta e banane ricetta Diego Bongiovanni

La Prova del Cuoco - ricetta Millefoglie di ricotta e banane di Diego Bongiovanni

Nella puntata di mercoledì 14 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Diego Bongiovanni, utilizzando le banane, oggetto della puntata odierna della Prova, come ingrediente base della sua ricetta, ci ha preparato una buonissima millefoglie caratterizzata da due strati di sfoglia farciti …

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La Prova del Cuoco | Faraona al vin santo con puré di patate e sedano rapa ricetta Emilio Signori

Nella puntata di martedì 13 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Emilio Signori ci ha proposto un piatto che fonda le sue origini nella tradizione gastronomica toscana. Lo chef Signori ci ha infatti preparato un piatto a base di faraona fatta …

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La Prova del Cuoco | Cous cous di pesce ricetta Natale Giunta

La Prova del Cuoco - ricetta Cous cous di pesce di Natale Giunta

Nella puntata di martedì 13 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Natale Giunta, uno dei volti più noti ed amati della trasmissione di cucina La Prova del cuoco, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un piatto tipico della tradizione …

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La Prova del Cuoco | Seadas al cacao su salsa di castagne e miele ricetta Nicola Vizzarri

La Prova del Cuoco - ricetta Seadas al cacao su salsa di castagne e miele di Nicola Vizzarri

Nella puntata di martedì 13 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Nicola Vizzarri, dovendo reinterpretare, per la rubrica del Duello di mezzogiorno della Prova di martedì 13, la ricetta di un classico dolce della tradizione gastronomica sarda, cioè le seadas, ci …

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La Prova del Cuoco | Raviolone al ragù su salsa di stracchino ricetta Alessandro Dentone

La Prova del Cuoco - ricetta Raviolone al ragù su salsa di stracchino di Alessandro Dentone

Nella puntata di lunedì 12 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Alessandro Dentone, dovendo reinterpretare, per la rubrica del Duello di Mezzogiorno della Prova del Cuoco, la ricetta classica delle tagliatelle al ragù, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di …

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La Prova del Cuoco | Panconiglio con carciofi ricetta Emanuele Vallini

La Prova del Cuoco - ricetta Panconiglio con carciofi di Emanuele Vallini

Nella puntata di venerdì 9 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Emanuele Vallini ci ha proposto la buonissima ricetta di un secondo piatto a base di carne, coniglio per la precisione, che lo chef ha tagliato a tocchetti e cotto in …

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La Prova del Cuoco | Baccalà al vapore in salsa di zucca e zenzero ricetta Moreno Cedroni

La Prova del Cuoco - ricetta Baccalà al vapore in salsa di zucca e zenzero di Moreno Cedroni

Nella puntata di venerdì 9 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef stellato con 2 stelle Michelin Moreno Cedroni ci ha proposto la buonissima ricetta di un secondo piatto a base di pesce, baccalà e stoccafisso per la precisione, che lo chef …

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La Prova del Cuoco | Cipolle ripiene di broccoli e formaggio ricetta Diego Bongiovanni

La Prova del Cuoco - ricetta Cipolle ripiene di broccoli e formaggio di Diego Bongiovanni

Nella puntata di venerdì 9 novembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Diego Bongiovanni, utilizzando come ingrediente base della sua ricetta i broccoli, ingrediente su cui si è basata la puntata odierna della Prova, ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di …

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