Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
La nostra splendida amica Tessa Gelisio, nell’appuntamento all’ora di pranzo di lunedì 30 novembre della sua fortunata rubrica di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1, ci ha fornito ingredienti e procedimento per preparare una deliziosa ed appetitosa ricetta dal titolo Frittata di pasta con mozzarella e radicchio.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questa gustosa ricetta dal titolo Frittata di pasta con mozzarella e radicchio che Tessa Gelisio ha cucinato per noi nel corso della sua trasmissione di cucina dal titolo Cotto e Mangiato in onda su Italia 1!
Durata ricetta Frittata di pasta con mozzarella e radicchio: 45 min
Ingredienti
- 6 uova,
- una mozzarella,
- 200 g di pasta,
- 180 g di radicchio,
- 40 g di formaggio grattugiato,
- una cipolla,
- olio extravergine di oliva,
- sale e pepe
Procedimento della ricetta Frittata di pasta con mozzarella e radicchio da Cotto e Mangiato
Affettate il radicchio. Fate appassire in padella, con un filo di olio, la cipolla tritata e aggiungetevi il radicchio. Sbattete le uova con sale e pepe e aggiungetevi il formaggio grattugiato e la mozzarella tagliata a dadini.
Versate il composto a base di uova sulla pasta avanzata e mescolate. Terminate con il radicchio e friggete in una padella con dell’olio su entrambi i lati.
Video della ricetta Frittata di pasta con mozzarella e radicchio di Tessa Gelisio
Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Tessa Gelisio per realizzare la ricetta Frittata di pasta con mozzarella e radicchio tratta dal suo programma di cucina Cotto e Mangiato in onda su Italia Uno
Link Videoricetta Frittata di pasta con mozzarella e radicchio di Tessa Gelisio
Se la ricetta “Frittata di pasta con mozzarella e radicchio” tratta dal programma tv di cucina Cotto e Mangiato vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
