Cucina in Tv Ricette dai programmi TV: scopri piatti, trucchi e consigli da È sempre mezzogiorno, Bake Off Italia e altri show di Food Networ. Cucina facile, veloce e spiegata passo-passo.
Nella puntata odierna di martedì 14 aprile della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Federico Fusca ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Polpettone di pollo tacchino e spinaci.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Polpettone di pollo tacchino e spinaci proposto per noi da Federico Fusca nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!
Durata ricetta Polpettone di pollo tacchino e spinaci : 50 min
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Ingredienti per 4 persone
- 400g di macinato di pollo
- 400g di macinato di tacchino
- 350g di spinaci
- 1 uovo
- 50g di formaggio grattugiato
- 40g di pane raffermo
- 1 spicchio di aglio
- 30g di paprika
- prezzemolo
- olio evo
- sale
- pepe
Procedimento della ricetta Polpettone di pollo tacchino e spinaci da È sempre mezzogiorno
Ammollate il pane raffermo nell’acqua, quindi strizzatelo e mettetelo in una ciotola insieme al macinato di pollo e tacchino, gli spinaci lessati, strizzati e tritati, il formaggio grattugiato, paprika dolce o affumicata, l’uovo intero, l’aglio grattugiato se gradito, prezzemolo tritato, sale, pepe e lavorate con le mani, fino ad ottenere un impasto omogeneo e compatto.
Su un foglio di carta forno, date la classica forma del polpettone all’impasto. Avvolgetelo nella carta, chiudete a caramella sui lati. Fatelo cuocere in forno caldo e statico a 180° per 40 minuti: gli ultimi 10 minuti, azionate la funzione grill.
Video della ricetta Polpettone di pollo tacchino e spinaci di Federico Fusca
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Federico Fusca per realizzare la ricetta Polpettone di pollo tacchino e spinaci tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno
Link Videoricetta Polpettone di pollo tacchino e spinaci di Federico Fusca
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Se la ricetta ” Polpettone di pollo tacchino e spinaci ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
