È sempre mezzogiorno | Tramezzini 1926 ricetta Fulvio Marino

Nella puntata odierna di mercoledì 22 aprile della trasmissione di cucina di Rai Uno dal titolo È sempre mezzogiorno condotta da Antonella Clerici, Fulvio Marino ci ha proposto l’interessante ed appetitosa ricetta dal titolo Tramezzini 1926.

È sempre mezzogiorno | Tramezzini 1926 ricetta Fulvio Marino
Foto tratta dalla trasmissione di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Tramezzini 1926 proposto per noi da Fulvio Marino nel corso della trasmissione di cucina dal titolo È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno!

Durata ricetta Tramezzini 1926 : 50 min

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Ingredienti per 4 persone

per l’impasto

  • 1kg di farina 0
  • 14g di lievito fresco di birra
  • 640ml di acqua
  • 80g di burro
  • 40g di zucchero
  • 22g di sale

per la farcitura al prosciutto

  • prosciutto cotto
  • pomodori a fettine
  • maionese
  • fiordilatte
  • lattuga romana

per la farcitura la tonno

  • tonno sott’olio a filetti
  • maionese
  • lattuga romana
  • pomodori a fettine
  • uova sode a fettine

Procedimento della ricetta Tramezzini 1926 da È sempre mezzogiorno

In una ciotola, mettete la farina, gran parte dell’acqua e cominciate a mescolare con un cucchiaio. Ad impasto formato, inserite il lievito di birra fresco sbriciolato e lavorate per qualche minuto. Inserite lo zucchero, il sale, l’acqua rimasta ed impastate per circa 10 minuti. Per finire, aggiungete il burro a pezzetti e lavorate fino a farlo assorbire. Coprite e lasciate lievitare per 40 minuti al caldo.

Video della ricetta Tramezzini 1926 di Fulvio Marino

Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Fulvio Marino per realizzare la ricetta Tramezzini 1926 tratta dal suo programma di cucina È sempre mezzogiorno in onda su Rai Uno

Link Videoricetta Tramezzini 1926 di Fulvio Marino

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Se la ricetta ” Tramezzini 1926 ” tratta dal programma tv di cucina È sempre mezzogiorno vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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