Fatto in casa per voi | Frittata fiorita ricetta Benedetta Rossi

Torna, come ogni sabato, sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la quattordicesima puntata dell’ottava stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda sabato 8 aprile 2023, dopo averci cucinato il Girasole di sfoglia, come seconda ricetta di puntata ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Frittata fiorita.

Fatto in casa per voi - ricetta Frittata fiorita di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Frittata fiorita proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Frittata fiorita: 50 min

Ingredienti

  • 6 uova
  • 250 gr di ricotta
  • 30 gr di formaggio grattugiato
  • Per la decorazione
  • zucchina
  • cipolla rossa
  • peperoni
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • semi di papavero

Procedimento della ricetta Frittata fiorita da Fatto in casa per voi

Prepariamo la Frittata fiorita rompendo le uova in una ciotola. Sbattiamole con una forchetta prima di aggiungere la ricotta ed il formaggio grattugiato.

Aggiustiamo di sale e riprendiamo a mescolare per sciogliere i grumi. Versiamo il composto ottenuto in una teglia da forno rettangolare coperta con della carta forno.

Tagliamo una zucchine a strisce molto sottili per fare l’erba e il gambo dei nostri fiori. Realizziamo i nostri fiori con il peperone, la cipolla e i pomodorini.

Con i semi di papavero realizziamo invece i pistilli mentre usiamo il prezzemolo per le foglie dei fiori. Facciamo quindi cuocere in forno a 180° per 25 minuti.

Video della ricetta Frittata fiorita di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Frittata fiorita tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Frittata fiorita di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Frittata fiorita” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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