Fatto in casa per voi | Vitello agli agrumi ricetta Benedetta Rossi

Torna sulla rete Food Network la youtuber più famosa d’Italia, cioè Benedetta Rossi, che, per la tredicesima puntata della sesta stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda sabato 2 aprile 2022, dopo averci cucinato il Risotto al mascarpone e pepe rosa, come seconda ricetta di puntata ci ha proposto un modo semplice e veloce di preparare in casa un buonissimo piatto dal titolo Vitello agli agrumi.

Fatto in casa per voi - ricetta Vitello agli agrumi di Benedetta Rossi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione del Vitello agli agrumi proposto per noi da Benedetta Rossi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Fatto in casa per voi in onda su Food Network!

Durata ricetta Vitello agli agrumi: 50 min

Ingredienti

  • 500 g di nodini di vitello
  • farina
  • 1/2 bicchiere di vino
  • 1⁄2 cipolla
  • salvia
  • rosmarino
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 limone
  • 1 arancia

Procedimento della ricetta Vitello agli agrumi da Fatto in casa per voi

Per preparare i nodini di vitello agli agrumi, iniziamo facendo soffriggere la cipolla, tagliata a pezzi, in una padella con dell’olio evo. Prendiamo le fettine di carne, infariniamole e mettiamole in padella. Giriamo la carne e sfumiamola con il vino. Insaporiamo con un po’ di salvia e di rosmarino tritati.

Dopo alcuni minuti, versiamo il succo di mezzo limone e mezza arancia e facciamo insaporire. Aggiungiamo anche il miele e lasciamo cuocere. Aggiustiamo di sale e impiattiamo versando la salsina e grattugiando scorza di arancia.

Video della ricetta Vitello agli agrumi di Benedetta Rossi

Qui di seguito trovi il link per vedere tutti i passaggi utilizzati da Benedetta Rossi per realizzare la ricetta Vitello agli agrumi tratta dal suo programma di cucina Fatto in casa per voi in onda su Food Network

Link Videoricetta Vitello agli agrumi di Benedetta Rossi

Se la ricetta “Vitello agli agrumi” tratta dal programma tv di cucina Fatto in casa per voi vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

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