Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
La simpaticissima maestra di cucina dai capelli rossi, cioè Luisanna Messeri, ci ha mostrato, in questa ricca ed interessante puntata di mercoledì 2 marzo della trasmissione di cucina La Prova del Cuoco, come sia semplice e facile preparare dei piatti eccellenti quando si punta unicamente sull’utilizzo di sani e genuini ingredienti. Luisanna infatti ci ha preparato un buonissimo primo piatto di fusilli conditi con delle zucchine romanesche, del basilico e un tocco finale di peperoncino.
Ma vediamo nel dettaglio adesso gli ingredienti utilizzati e il procedimento adottato da Luisanna Messeri per preparare questa buonissima e deliziosa ricetta dal titolo Fusilli corti con zucchine e basilico di cui vi forniamo, a fine post, anche il video per non perdervi neanche un passaggio di questa interessante ricetta.
Durata ricetta Fusilli corti con zucchine e basilico: 15 min
Ingredienti
- 500 g di fusilli bucati corti
- 1 kg di zucchine romanesche
- 1 spicchio d’aglio
- 1 mazzetto di basilico
- 2 peperoncini rossi
- 1 pezzo di grana
- olio extravergine d’oliva
- sale e pepe
Procedimento della ricetta Fusilli corti con zucchine e basilico di Luisanna Messeri
Mettiamo a cuocere la pasta. Mondiamo e sciacquiamo le zucchine. Peliamo la parte esterna e friggiamola in un padella con olio extravergine d’oliva. Grattugiamo la parte rimanente delle zucchine.
In una padella uniamo un filo d’olio extravergine d’oliva, uno spicchio d’aglio e i peperoncini rossi. Uniamo le zucchine, il basilico spezzettato e lasciamo cuocere per qualche minuto.
Scoliamo la pasta e mantechiamola nella padella con le zucchine. Serviamo spolverando con abbondante grana a scaglie e con la julienne di zucchine fritte.
Video della ricetta Fusilli corti con zucchine e basilico di Luisanna Messeri per La Prova del Cuoco
Ecco il video della ricetta “Fusilli corti con zucchine e basilico” cucinata da Luisanna Messeri tratta dal programma La Prova del Cuoco in onda tutti i giorni dal lunedì al sabato su Rai Uno!
Se la ricetta “Fusilli corti con zucchine e basilico” di Luisanna Messeri tratta dal programma tv “La Prova del Cuoco” vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
