Cucina in tv Tutte le ricette scritte delle migliori trasmissioni di cucina
Nella 2a puntata di sabato 4 febbraio della settima nuova stagione della trasmissione di cucina di Food Network dal titolo Giusina in cucina dedicata alla cucina siciliana e alle sue buonissime ricette, la giornalista ed appassionata di cucina Giusina Battaglia, dopo averci preparato la Pasta forte, ci ha proposto, come seconda ricetta di questa puntata, la ricetta dal titolo Pasta con crema di broccoli e salsiccia.
Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso e ricco piatto dal titolo Pasta con crema di broccoli e salsiccia proposto per noi da Giusina Battaglia nel corso della trasmissione di cucina dal titolo Giusina in cucina in onda su Food Network!
Durata ricetta Pasta con crema di broccoli e salsiccia: 40 min
Ingredienti per 4 persone
- 500 g salsiccia
- 300 g fusilloni
- 500 g broccoletti
- 150 g robiola
- caciocavallo grattugiato
- sale
- olio evo
Procedimento della ricetta Pasta con crema di broccoli e salsiccia da Giusina in cucina
In padella, fate rosolare la salsiccia sbriciolata, senza aggiungere altro, fino a farla dorare per bene. Fate bollire i broccoli in abbondante acqua salata. Scolate e mettete nel bicchiere del mixer insieme alla robiola. Frullate con il mixer ad immersione.
Cuocete la pasta nell’acqua dei broccoli, scolatela e saltatela in padella con la salsiccia rosolata, la crema di broccoli ed un mestolo di acqua di cottura. Servite con il caciocavallo grattugiato.
Video della ricetta Pasta con crema di broccoli e salsiccia di Giusina Battaglia
Qui di seguito trovi il link per vedere il video con tutti i passaggi utilizzati da Giusina Battaglia per realizzare la ricetta Pasta con crema di broccoli e salsiccia tratta dal suo programma di cucina Giusina in cucina in onda su Food Network
Link Videoricetta Pasta con crema di broccoli e salsiccia di Giusina Battaglia
Se la ricetta “Pasta con crema di broccoli e salsiccia” tratta dal programma tv di cucina Giusina in cucina vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.
