Manzo con gli anacardi ricetta Benedetta Parodi da La Cuoca Bendata

Ricetta dal sapore che richiama gusti ed ingredienti tipici della cucina cinese la prima che ci è stata proposta dalla nostra splendida amica Benedetta Parodi nel corso della prima manche della sua nuova trasmissione di cucina dal titolo La Cuoca Bendata. Benedetta ci ha infatti preparato un gustoso ed appetitoso secondo piatto di carne, manzo per la precisione, che la Parodi ha insaporito con della salsa di soia, degli anacardi e delle buonissime verdurine con un tocco finale di zenzero.

La Cuoca Bendata - ricetta Manzo con gli anacardi di Benedetta Parodi
Foto tratta dalla trasmissione di cucina La Cuoca Bendata in onda su Real Time

Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la preparazione di questo appetitoso piatto dal titolo Manzo con gli anacardi proposta per noi dalla nostra splendida amica Benedetta Parodi nel corso della trasmissione di cucina dal titolo La Cuoca Bendata in onda su Real Time!

Durata ricetta Manzo con gli anacardi: 25 min

Ingredienti per 4 persone

  • 100 g di anacardi
  • 3 cipollotti
  • 1 carota
  • ½ peperone
  • 1 zucchina
  • olio
  • sale
  • zenzero qb
  • amido di mais qb
  • 3-4 cucchiai di salsa di soia

Procedimento della ricetta Manzo con gli anacardi da MasterChef

Tostiamo gli anacardi in padella. Affettiamo il cipollotto, la carota, il peperone e la parte verde della zucchina. Togliamo gli anacardi dalla padella e, nella stessa, mettiamo le verdure con un filo di olio, il sale e lo zenzero.

Saliamo e infariniamo leggermente la carne e mettiamola nella padella con le verdure. Completiamo con gli anacardi. Sfumiamo con la salsa di soia e un po’ di acqua e facciamo cuocere.

Se la ricetta “Manzo con gli anacardi” preparata da Benedetta Parodi e tratta dal programma tv “La Cuoca Bendata” in onda su Real Time vi è piaciuta e l’avete cucinata anche voi, lasciate il vostro commento e datele il vostro voto, saremo ben contenti di riportare le vostre opinioni.

Post suggerito

Fatto in casa per voi - ricetta Lemon drizzle cake di Benedetta Rossi

Fatto in casa per voi | Lemon drizzle cake ricetta Benedetta Rossi

Per la tredicesima puntata della decima stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo …

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.