Archivio per il tag: caciocavallo

L’Italia a morsi | Tortino di alici ricetta Chiara Maci

L'Italia a morsi - ricetta Tortino di alici di Chiara Maci

Torna sulla rete Food Network la food blogger più famosa d'Italia, cioè Chiara Maci, che, per la settima puntata della seconda stagione del suo fortunato programma di cucina dal titolo L'Italia a morsi, fa visita a Siracusa per cucinare insieme a Gilda un tipico menù siracusano. Dopo averci proposto la ricetta della Pasta con i tenerumi, la nostra amica Chiara Maci, come seconda ricetta del menù siracusano proposto nella settima puntata del suo programma di cucina L'Italia a morsi, ci ha proposto una gustosissima e buonissima ricetta dal titolo Tortino di alici.

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Timballo di aneletti con caciocavallo e piselli ricetta Natale Giunta

La Prova del Cuoco - ricetta Timballo di aneletti con caciocavallo e piselli di Natale Giunta

Nella puntata di martedì 9 ottobre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta da Elisa Isoardi, lo chef Natale Giunta ci ha proposto l’interessante e gustosa ricetta di un piatto tipico della tradizione gastronomica siciliana, cioè il classico timballo di aneletti con le melanzane fritte, il caciocavallo ed i piselli. Ecco quindi nel dettaglio gli ingredienti e la …

Continua a leggere »

La Prova del Cuoco | Cannolo di verdure su vellutata di caciocavallo ricetta Natale Giunta

La Prova del Cuoco - ricetta Cannolo di verdure su vellutata di caciocavallo di Natale Giunta

Nella puntata di lunedì 17 settembre della trasmissione di cucina La Prova del cuoco condotta, da quest’anno, da Elisa Isoardi al posto della storica conduttrice del programma di cucina di RaiUno Antonella Clerici, lo chef siciliano Natale Giunta è tornato a cucinare tra i fornelli della Prova proponendo un interessante ed appetitoso piatto a base di melanzane avvolte in pasta …

Continua a leggere »

Detto Fatto | Bombette di pesce bandiera ricetta Fabrizio e Marco

Detto Fatto - Bombette di pesce bandiera ricetta Fabrizio e Marco

Tocca oggi alla coppia di tutor esperti nella preparazione di piatti a base di pesce e costituita da Fabrizio e Marco, protagonisti del primo spazio dedicato alla cucina della puntata di venerdì 26 gennaio 2018 della trasmissione di cultura e spettacolo di Rai Due dal titolo Detto Fatto condotta dalla simpaticissima e bellissima Caterina Balivo, prepararci la ricetta di una …

Continua a leggere »

Prova del Cuoco | Fettine alla pizzaiola alla siciliana ricetta Giunta

La Prova del Cuoco - Fettine alla pizzaiola alla siciliana ricetta Natale Giunta

Molto gustoso e saporito il secondo piatto di carne che ci ha proposto lo chef Natale Giunta nel corso della prima fase, ad inizio puntata, della rubrica dal titolo Gara dei cuochi della puntata di mercoledì 15 Novembre della trasmissione La Prova del Cuoco. Alla ricetta delle Fettine alla piazzaiola con pomodoro prezzemolo e capperi proposta da Katia Maccari, ha …

Continua a leggere »